Bir dyuym qalinlikdagi biftek qancha vaqt pishiriladi?

Mundarija:

Bir dyuym qalinlikdagi biftek qancha vaqt pishiriladi?
Bir dyuym qalinlikdagi biftek qancha vaqt pishiriladi?
Anonim

1 dyuymli qalin biftek uchun bu har bir tomonida taxminan 7 daqiqa pishirishi kerak. Xizmat qilishdan oldin go'shtni 10 daqiqaga qoldiring.

1 dyuymli biftekni qancha vaqt pishirasiz?

1 dyuymli sirloin odatda oʻrtacha kam pishganligi uchun har tomondan 4-5 daqiqa, oʻrtacha pishgan biftek uchun 5-6 daqiqa ketadi.

1 dyuymli qalin biftekni qanday haroratda pishirasiz?

1 dyuymli biftek uchun eng yaxshi gazli panjara harorati 325°F dan 350°F gacha. Bu, shuningdek, oʻrta va kamdan-kam pishirilganlar uchun eng yaxshi haroratdir. biftek.

Grilda qalinligi bir dyuymli biftek pishirish uchun qancha vaqt ketadi?

Steyklarni panjara ustiga qo'ying va oltin jigarrang va biroz yonib ketguncha pishiring, 4-5 daqiqa. Bifteklarni ag'daring va o'rtacha (ichki harorat 135 daraja F) uchun 3-5 daqiqa, o'rtacha (140 daraja F) uchun 5-7 daqiqa yoki 8-8 daqiqa grilda davom eting. O'rtacha chuqurlik uchun 10 daqiqa (150 daraja F).

Qalinligi 1 dyuymli biftekni pechda qancha vaqt pishirish kerak?

Kalinligi kamida bir dyuymli biftek tanlang

  1. Pochni 325°F ga oldindan qizdiring.
  2. Ikki tomondan bifteklarga dengiz tuzi va yangi maydalangan qora murch seping.
  3. Staykni chetlari oʻralgan pishirish varagʻi ustiga qoʻyilgan tokchaga qoʻying va oldindan qizdirilgan pechga qoʻying.
  4. Bfteklarni pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Tavsiya: