Popkorn yadrolari makkajo'xorining Zea mays everta (o'simlik)deb nomlanuvchi faqat bitta navidan olinadi. Bu shirin makkajo'xori kabi ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, faqat Zea mays var. everta (popkorn nomi bilan atalgan) bir piyola urug‘ni mazali taomga aylantirish qobiliyatiga ega.
Popkorn yadrolarini qanday olasiz?
Popkorn yadrolarini etishtirish
Bir gektar yerga deyarli 30 000 urug’ sarflanadi. Oʻsimlik toʻliq yetilganidan soʻng, makkajoʻxori teriladi va kombayn orqali oziqlanadi, bu esa boshoqdagi yadrolarni olib tashlaydi. Keyin bu yadrolar maxsus idishda quritiladi, bu esa namlik darajasini ko'tarish uchun optimallashtiradi.
Popkorn yadrolarini eka olasizmi?
Uyda yetishtirilgan popkornni ekishUmumiy urug'larni topganingizdan so'ng, siz o'zingiz popkorn etishtirishga tayyor bo'lasiz. Urug'larni xuddi shirin makkajo'xori kabi eking (ekishdan oldin yadrolarni 12 soat davomida namlang, keyin ularni 1-1-½ dyuym chuqurlikda va 8-10 dyuym masofada joylashtiring).
Koʻpchilik popkorn yadrolari qayerdan keladi?
Dunyodagi popkornning koʻp qismi Illinoys, Indiana, Ayova, Kentukki, Michigan, Missuri, Nebraska va Ogayo shtatlarining Amerika Qoʻshma Shtatlaridagi makkajoʻxori kamari da yetishtiriladi. Har bahorda fermerlar tuproqqa taxminan 11/2 dyuym chuqurlikda va 6 dyuymli popkorn urug'ini ekishadi. Bu har bir akrga 28 000 ta urug‘degani.
Popkorn urug'mi yoki yadromi?
Makkajoʻxori, makkajoʻxori sifatida ham tanilgan, dunyo oziqlanishining 20% dan ortigʻini taʼminlaydi. Makkajo'xorining bir nechta turlari mavjud, ular quyidagi fotosuratda ko'rsatilgan: shirin makkajo'xori va popkorn. Makkajoʻxorining har bir yadrosi aslida urugʻdir, koʻpchilik urugʻlar singari, embrion (bola oʻsimlik) va himoya uchun urugʻ qobigʻini oʻz ichiga oladi.
