Tez pishiriladigan nonlar, shu jumladan konservalangan pechenelar, avval pishirilsa, yaxshi muzlaydi, lekin siz xom pechene xamirini Farangeytning nol darajada bir oygacha muzlatib qoʻyishingiz mumkin. xamir muzlatilganidan keyin unchalik ko'tarilmaydi va tuzilishi yangi pechene kabi yumshoq va yumshoq bo'lmaydi.
Biskvit xamirini bankada muzlatib qo'ysangiz bo'ladimi?
Ha. Sevimli konservalangan pechene xamirini muzlatishning eng oson yo‘li (bu brend bizning ta’m testimizda g‘olib chiqdi) bu shunchaki bankani muzlatgichga tashlashdir (Xavotir olmang, banka yorilib ketmaydi!) Eritish uchun trubkani bir kechada muzlatgichga o'tkazing va paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq pishiring.
Agar doljinli xamirni muzlatib qo'ysangiz nima bo'ladi?
Dolchinli rulolar yuqoridagi usuldan foydalansangiz yaxshi muzlaydi va pishirilmagan holda muzlatib qo'ying va eritib bo'lgandan keyin pishirish uchun pechga qo'ying Bu usul dolchinli rulolar yangi pishirilgan ta'mga ega va siz ko'plab pishirilgan mahsulotlar azoblanishi mumkin bo'lgan muzlatgichda kuyish ta'mini olishdan qochishingiz mumkin.
Hilol xamirni muzlatish mumkinmi?
Uyda tayyorlangan xamirning barcha turlarini muzlatishingiz mumkin – pechenye xamiri, pitsa xamiri, fokachia xamiri, pirog poʻstlogʻi va hokazo. Pitsa, pirog yoki non xamiri uchun uni toʻp shaklida shakllantirib, plastmassaga mahkam oʻrang. o'rash. … Konservalangan pechenye, yarim oy rulolari, pizza xamiri va hokazolarni trubkada muzlatib qoʻying.
Pishirilmagan doljinli xamirni muzlatib qoʻysangiz boʻladimi?
istalgan vaqtda!Siz skovorodkada, ko'tarilmagan rulonlarni muzlatishingiz mumkin. Ularni ham plastik o'ram, ham alyuminiy folga bilan mahkam yoping. Keyin ularni olib tashlashingiz, erishi va ko‘tarilishiga ruxsat berishingiz, shuningdek pishirish va muzlash jarayonini davom ettirishingiz kerak bo‘ladi.
