2 ta ingredientli xamirni muzlatish mumkinmi? Ha, lekin uni katta toʻp sifatida muzlatib qoʻymang, chunki uning erishi juda uzoq davom etadi. Buning o'rniga, uni o'rang va so'ng MUHIRLANGAN muzlatgich sumkasiga soling. Foydalanishga tayyor boʻlgach, uni xona haroratida 10 daqiqa eritishiga ruxsat bering.
2 ta ingredientli pizza xamirini muzlatgichga qoʻya olasizmi?
Ha , xamir yopishqoq!Xamirni tayyorlagandan so'ng muzlatgichda biroz tindiramiz. Bir soatdan ortiq emas. Men bu retseptni ko'p marta tayyorlaganman va xamirni muzlatgichga qo'yish juda yordam beradi! Xamirning muzlatgichda qotib qolishini kutmoqchi bo‘lmasangiz, o‘ramga yoki qo‘llaringizga ko‘proq un qo‘shing.
Uydagi xom pitsa xamirini muzlatib qo'ysam bo'ladimi?
Pitsa xamirini istalgan miqdorda muzlatish mumkin, xoh u toʻliq oʻlchamli yoki kichikroq bitta pitsa boʻlsin. Siz xamirni muzlatgichda 3-4 oy davomida saqlashingiz mumkin va uni ishlatishdan oldin bir kechada eritib yuboring. Muhim: Xamir ko'tarilish/fermentatsiya jarayoni bilan yoki xamir foydalanishga tayyor bo'lgan vaqtda bajarilishi kerak.
2 ta ingredientli xamir muzlatgichda qancha turadi?
2 ingredientli xamir qancha davom etadi? Uni Tupperware idishida muzlatgichda 10 kungacha saqlang.
Pishirilmagan pizza xamirini qanday muzlatish mumkin?
Plastik oʻram bilan yoping va muzlatib qoʻying
Muzlatgichda kuyib ketmaslik uchun tayyor pitssalarni ikki marta oʻrab oling. Ikkita qatlamli plastmassa yoki bir qatlamli plastmassa plyonka va bir qatlamli folga qilishingiz mumkin. Pitsalarni muzlatgichga tekis qo'ying va 2 oygacha saqlang Pishirishga tayyor bo'lgach, pechni 500 daraja F ga qizdiring.
