2021-yil, 10-avgust Har yili avgustdan oktyabrgacha Napa vodiysi hayajon va hosilning shiddati bilan jonlanadi. Vinochilik guruhlari uzumzorlarda uzum yig‘ishtirib olayotganini ko‘rish mumkin, ba’zi vino zavodlari esa hatto maxsus hosil yig‘im-terim sayohatlarini ham taklif qilishadi, shunda siz vinochilik ishlab chiqarish korxonalari ishlayotganiga guvoh bo‘lishingiz mumkin.
Napa vodiysida uzumni qayerda maydalash mumkin?
Bu Napa vodiysi vino zavodlari sizga yangi uzilgan uzumlarni eski maktab usulida maydalab, sharobga aylantirish imkonini beradi
- Grgich Xillzning uzumni siqib chiqarishi. …
- Castello di Amorosa Hosil bayrami va Stomp. …
- Paraduxx uzum stomp va konserti. …
- Peju vino zavodi uzum Stomp. …
- Trefethen Vineyards Hosilini yig'ish lageri. …
- Dumaloq hovuz mulki kuni hayotiy voqea.
Qachon uzumni maydalash mumkin?
Bu odatda sentyabr oxiri/oktabr boshi atrofida sodir boʻladi va koʻplab bayramlarga toʻgʻri keladi. Hozirda ko‘pchilik italyan uzumzorlarida uzumni maydalash odatiy ishlab chiqarish jarayonining bir qismi sifatida qo‘llanilmaydi, lekin siz hali ham sinab ko‘rishingiz mumkin bo‘lgan joylar mavjud.
Vino zavodlari hali ham uzumni siqib chiqaradimi?
Vino tayyorlash uchun uzumni siqib chiqarish qadimiy amaliyot boʻlib, uning oʻrnini mashinada qayta ishlash egallagan, garchi baʼzi vino ishlab chiqaruvchilar hali ham buni eng yaxshi usul deb aytishadi. … Amerika Qo‘shma Shtatlarida ham, xorijda ham ko‘plab vino zavodlari va uzum festivallari mavjud.
Kaliforniyada uzumni qayerda maydalash mumkin?
Ha, Kaliforniyaning ushbu vino zavodlarida uzumni yalangoyoq oyoqlaringiz bilan urishingiz mumkin. Mehmonlar Temecula shahridagi Callaway Vineyard & Winery zavodida uzumga qadam qoʻyishadi “Uzumni siqib chiqarish – vino olamining tayoqcha siljishidir”, deb yozgan bir marta oziq-ovqat va ichimliklar veb-saytidan Ebbi Reysner Tasting Table.
