Dendrobiumlar. Orkide odatda tabiiy holatda iste'mol qilinmaydi, aksincha, gullar yoki qamishlar quritilib, choy tayyorlash uchun issiq suvga botiriladi. Osiyo oshxonasida Dendrobium gullari ko'pincha garnitür sifatida ishlatiladi va vaqti-vaqti bilan qovurilgan qovurilgan idishga qo'shiladi. Gullarni tempura kabi maydalab qovurish ham mumkin …
Dendrobium orkide zaharlimi?
Toksik ekanligi ma'lum emas Hayvonlarga nisbatan shafqatsizlikning oldini olish bo'yicha Amerika jamiyati Dendrobiumlarni mushuklar uchun zaharli bo'lmagan o'simliklar ro'yxatiga kiritdi.
Agar siz orkide yesangiz nima bo'ladi?
Javob: Barcha orkide gullashi iste'mol uchun xavfsiz hisoblanadi, lekin ba'zi turlari oshqozonni bezovta qilishi mumkin. Vanil loviya yoki podasi dunyodagi yagona qutulish mumkin bo'lgan mevali orkide hisoblanadi. Dendrobia jinsi odatda oziq-ovqat tarkibiy qismi va garnitür sifatida ishlatiladi.
Binafsharang orkide yeyish mumkinmi?
Karma orxideyalari ajoyib binafsharang va oq rangdagi qutulish mumkin boʻlgan gullar boʻlib, tort bezash va garnitura uchun ajoyib tanlovdir. Ularning asosiy jozibadorligi go'zalligi bo'lsa-da, ular yangi, tiniq, deyarli endiviyaga o'xshash lazzat beradi.
Dendrobium orkide nima uchun ishlatiladi?
Ular tonik, biriktiruvchi, og'riq qoldiruvchi, isitmani tushiruvchi va yallig'lanishga qarshi moddalarning manbaidir va an'anaviy ravishda turli kasalliklarni davolashda dorivor o'tlar sifatida ishlatilgan, masalan, oshqozonni oziqlantirish, tana suyuqliklarini ishlab chiqarishni kuchaytirish yoki Yinni oziqlantirish.
