Mundarija:
- Nega achitilgan ovqat siz uchun zararli?
- Har kuni fermentlangan ovqat iste'mol qilish kerakmi?
- Achitilgan ovqatlarni qanchalik tez-tez iste'mol qilish kerak?
- Nega fermentlangan ovqatlar muhim?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Oziqlanishning muhim jihatlari Fermentlangan oziq-ovqatlar probiyotik bakteriyalarga boy shuning uchun fermentlangan ovqatlarni iste'mol qilish orqali siz umumiy ichak florangizga foydali bakteriyalar va fermentlarni qo'shasiz, ichak mikrobiomingiz salomatligini yaxshilaydi va ovqat hazm qilish tizimi va immunitet tizimini mustahkamlash.
Nega achitilgan ovqat siz uchun zararli?
Achitilgan ovqatlarga eng koʻp uchraydigan reaksiya gazning vaqtincha koʻpayishi va shishiradi Bu probiyotiklar ichakdagi zararli bakteriyalar va zamburugʻlarni oʻldirgandan keyin ortiqcha gaz hosil boʻlishi natijasidir. Probiyotiklar Salmonella va E. Coli kabi zararli patogen organizmlarni o'ldiradigan mikroblarga qarshi peptidlarni chiqaradi.
Har kuni fermentlangan ovqat iste'mol qilish kerakmi?
Hafta davomida taomlaringizga koʻp fermentlangan ovqatlar qoʻshsangiz, har kuni va baʼzan har ovqatda ham eng koʻp foyda olasiz. Kefir, kvas va kombucha kabi ichimliklar haqida gap ketganda, yarim piyola uchun bir necha qultum kifoya qiladi.
Achitilgan ovqatlarni qanchalik tez-tez iste'mol qilish kerak?
Kirkpatrikning aytishicha, kuniga bir marta ovqat iste'mol qiladigan odamlarda ichak bakteriyalari sog'lom bo'ladi. Amerika Oziqlantirish va Parhezshunoslik Akademiyasi vakili Zanini ko'pincha kuniga ikki-uch porsiya fermentlangan ovqatlarni tavsiya qiladi.
Nega fermentlangan ovqatlar muhim?
Probiyotiklar sifatida tanilgan, fermentlangan ovqatlarda topilgan bu tirik mikroorganizmlar vitaminlar va boshqa foydali oziq moddalar ishlab chiqarishi mumkin. Probiyotiklarga boy oziq-ovqatlar uzoq vaqtdan beri ichak sog'lig'i uchun foydali deb hisoblanadi va men yozgan so'nggi tadqiqot ular yallig'lanishni ham kamaytirishi mumkinligini ko'rsatmoqda.
Tavsiya:
Nega sut siz uchun foydali?
Sigir suti oqsil va k altsiyning yaxshi manbai, shuningdek, B12 vitamini va yod kabi oziq moddalardir. Shuningdek, tarkibida suyak rivojlanishi va mushaklar faoliyati uchun muhim bo‘lgan magniy hamda qon bosimini pasaytirishda rol o‘ynashi aniqlangan zardob va kazein mavjud .
Nega suli kepagi siz uchun foydali?
Suli kepagi jo'xori yormasining tashqi qatlami bo'lib, sog'liq uchun foydali xususiyatlarga ega. U koʻp miqdorda tola, vitaminlar, minerallar va antioksidantlarga ega yurak sogʻligʻi, qon shakarini nazorat qilish, ichak faoliyatini yaxshilash va vazn yoʻqotishga yordam beradi .
Nega goji rezavorlari siz uchun foydali?
Goji rezavorlari sog'lom antioksidantlarni o'z ichiga oladi Antioksidantlar immunitetni ko'taruvchi fazilatlari va zararli erkin radikallar va yallig'lanishga qarshi kurashish qobiliyati bilan mashhur. Goji rezavorlari boshqa rezavorlar, jumladan, ko‘k va malina kabi ko‘p miqdorda A va C vitaminlarini o‘z ichiga oladi .
Nega pantotenik kislota siz uchun foydali?
B5 vitamini, shuningdek, pantotenik kislota deb ataladi, inson hayoti uchun eng muhim vitaminlardan biridir. Bu qon hujayralarini yaratish uchun zarur va egan ovqatingizni energiyaga aylantirishingizga yordam beradi Vitamin B5 sakkizta B vitaminlaridan biridir.
Nega meva iste'mol qilish siz uchun foydali?
Mevalar asosiy vitamin va minerallarning ajoyib manbaidir va ular tolaga boy. Mevalar, shuningdek, flavonoidlarni o'z ichiga olgan salomatlikni mustahkamlovchi antioksidantlarning keng doirasini ta'minlaydi. Meva va sabzavotlarga boy parhez iste’mol qilish odamda yurak xastaliklari, saraton, yallig‘lanish va diabetga chalinish xavfini kamaytiradi .
