24 soatdan keyin mayda dumlar paydo boʻlishini koʻrishingiz mumkin. 2-3 kundan keyin unib chiqqan yasmiqlaringiz eyishga tayyor. Ular unib chiqqanda tatib ko'ring va ta'mini yoqtirganingizda iste'mol qiling.
Yasmiq nihollarini pishirish kerakmi?
Siz ularni xom yoki pishirilgan eyishingiz mumkin. Unib chiqqan yasmiqni pishirish oddiy yasmiqni pishirishdan farq qilmaydi. Ulardan unib chiqqan yasmiq sho‘rvasini tayyorlash uchun ishlatishingiz mumkin.
Xom yasmiq novdalarini yeyish mumkinmi?
Koʻpchilik dukkaklilardan farqli oʻlaroq, yasmiq nihollarini xom holda isteʼmol qilish mumkin. Biroq, ba'zilar juda ko'p xom yasmiq novdalarini iste'mol qilishdan bezovtalanishlari mumkin. Yasmiqni iste'mol qilishdan oldin uni pishirishni tavsiya qilamiz.
Oʻsib chiqqan yasmiqlar kasal boʻlishi mumkinmi?
Yasmiq oʻsib chiqqan 1-kuni:
har doim ham kasal boʻlmaysiz, lekin xavf oshadi. Avval tovuqni pishirish ancha xavfsizroq! Bunday holda, quruq yasmiqni unib chiqishdan oldin dezinfeksiya qilish ancha xavfsizroq.
Yasmiq nihollarini qanday yig'ib olasiz?
1/3-1 stakan yasmiqni salqin suvda 8-12 soat davomida namlang. Fasol novdalari yorug'likka muhtoj emas. Sprouter-ni yorug'ligi past joyda saqlang. Hosilni 2 yoki 3-kuni, koʻpchilik loviya ildizlari k alta boʻlganda yigʻib oling.
