Logo uz.boatexistence.com

Artishok mavsumdami?

Mundarija:

Artishok mavsumdami?
Artishok mavsumdami?
Anonim

Artishoklar qachon mavsumda? Artishoklarda 2 ta eng yuqori mavsum bor: martdan iyungacha va yana sentyabrdan oktyabrgacha. Kaliforniya artishoklari odatda yil bo'yi mavjud, ammo eng yuqori mavsumida yaxshiroq. Ular qimmat, lekin ko'pincha bahorda eng ko'p bo'lganda sotiladi.

Hozir artishok mavsumidami?

Ular martdan maygacha eng yuqori cho'qqisida, shuning uchun endi artishoklarni bug'lash uchun eng zo'r vaqt. Bir oz tayyorgarlik bilan siz artishok jannatiga yo'lda bo'lasiz! … Artishoklarni to'ldirish, pishirish yoki qovurish mumkin. Siz ularni sho'rva va soslarga qo'shishingiz mumkin.

Yil davomida artishok sotib olasizmi?

Yil davomida yangi artishok sotib olish mumkin, ularning eng yaxshi vegetatsiya davri bahor-yoz-kuz.

Buyuk Britaniyada artishok mavsumidami?

Birlashgan Qirollik mavsumi taxminan iyundan sentyabrgacha davom etadi Yetuk o'simlik 4-6 boshli sotiladigan o'lchamda ishlab chiqaradi. "Bozorda bizning mahsulotimizni ko'rganlarida, ko'p odamlar uni Buyuk Britaniyada ishlab chiqarilganiga ishonishmaydi - men ularni ishontirib aytamanki," deydi u. Bozordagi ko'plab ulgurji sotuvchilar artishok taklif qilishadi.

Artishokni qanday sotib olasiz?

Yopiq boshli artishoklarni qidiring - barglar zich, ixcham qatlamlar hosil qilishi kerak. Butun artishok qattiq bo'lishi va uning kattaligi uchun og'ir bo'lishi kerak. Poyasi bir necha soat oldin kesilgan bo'lsa, jigarrang bo'ladi, lekin u shilimshiq yoki quruq bo'lmasligi kerak. Artishoklarni muzlatgichda plastik o‘ralgan holda saqlang.

Tavsiya: