Mundarija:
- Hozir artishok mavsumidami?
- Yil davomida artishok sotib olasizmi?
- Buyuk Britaniyada artishok mavsumidami?
- Artishokni qanday sotib olasiz?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Artishoklar qachon mavsumda? Artishoklarda 2 ta eng yuqori mavsum bor: martdan iyungacha va yana sentyabrdan oktyabrgacha. Kaliforniya artishoklari odatda yil bo'yi mavjud, ammo eng yuqori mavsumida yaxshiroq. Ular qimmat, lekin ko'pincha bahorda eng ko'p bo'lganda sotiladi.
Hozir artishok mavsumidami?
Ular martdan maygacha eng yuqori cho'qqisida, shuning uchun endi artishoklarni bug'lash uchun eng zo'r vaqt. Bir oz tayyorgarlik bilan siz artishok jannatiga yo'lda bo'lasiz! … Artishoklarni to'ldirish, pishirish yoki qovurish mumkin. Siz ularni sho'rva va soslarga qo'shishingiz mumkin.
Yil davomida artishok sotib olasizmi?
Yil davomida yangi artishok sotib olish mumkin, ularning eng yaxshi vegetatsiya davri bahor-yoz-kuz.
Buyuk Britaniyada artishok mavsumidami?
Birlashgan Qirollik mavsumi taxminan iyundan sentyabrgacha davom etadi Yetuk o'simlik 4-6 boshli sotiladigan o'lchamda ishlab chiqaradi. "Bozorda bizning mahsulotimizni ko'rganlarida, ko'p odamlar uni Buyuk Britaniyada ishlab chiqarilganiga ishonishmaydi - men ularni ishontirib aytamanki," deydi u. Bozordagi ko'plab ulgurji sotuvchilar artishok taklif qilishadi.
Artishokni qanday sotib olasiz?
Yopiq boshli artishoklarni qidiring - barglar zich, ixcham qatlamlar hosil qilishi kerak. Butun artishok qattiq bo'lishi va uning kattaligi uchun og'ir bo'lishi kerak. Poyasi bir necha soat oldin kesilgan bo'lsa, jigarrang bo'ladi, lekin u shilimshiq yoki quruq bo'lmasligi kerak. Artishoklarni muzlatgichda plastik o‘ralgan holda saqlang.
Tavsiya:
Itlar artishok yeyishi mumkinmi?
Artishoklar sabzavot emas, biz odatda itimizga ozuqaviy foydalari uchun beradi, lekin me'yorida bo'lsa, artishok xavfsiz va itning dietasi uchun juda foydali. Itlar butun artishokni - barglari, poyalari va yuraklarini ham yeyishi mumkin . Itlarda marinadlangan artishok boʻlishi mumkinmi?
Artishok oʻsganmi?
Men artishok o'stirsam bo'ladimi? Artishok eng yaxshi nam havoda, salqin yoz harorati va yumshoq qish bilan o'stiriladi. Ular Shimoliy Kaliforniyaning sohilboʻyi hududlarida tijorat maqsadida oʻstiriladi. Artishoklar ko'p yillik o'simliklar bo'lib, qishi yumshoq hududlarda 6 yilgacha yashay oladi .
Ekishdan oldin artishok urug'ini namlashim kerakmi?
Koʻp yillik artishoklarga 500 soat yoki undan koʻproq vaqt kerak boʻladi. … "Imperial Star" faqat 200 soat vernalizatsiyani talab qiladi, shuning uchun siz transplantatsiyani boshlashdan oldin urug'larni muzlatgichda ikki hafta davomida sovutishingiz mumkin.
Artishok qachon binafsha rangga aylanadi?
Shunday qilib, men bilib oldimki, agar globusdagi artishok barglari binafsha rangga aylansa, bu haddan tashqari pishgandir. Yana bir belgi shundaki, barglar markazda mahkam yopilmasa, tepada bir oz bo'shliq yoki teshik bo'lsa, ular ham juda ketgan .
Nega artishok menga gaz beradi?
Piyoz, artishok, sarimsoq, piyoz va piyozning oq qismida fruktanlar koʻp boʻladi, fruktoza molekulalaridan tashkil topgan tola turi. Odamlarda fruktanlarni parchalash uchun zarur ferment yo'q, shuning uchun biz ularni "to'liq" hazm qila olmaymiz.