Ko'pchilik vegetarianlar odatda hayvonning o'limini talab qiladigan ovqatlardan qochishadi. Vegetarianlarning har xil turlari mavjud bo'lsa-da, pishloq ko'pincha vegetarianlar uchun mos hisoblanadi Biroq, ayrim pishloqlar hayvonlarning oshqozon shilliq qavatidan olinadigan fermentlarni o'z ichiga olgan hayvonlar shirdonini o'z ichiga oladi.
Vegetarianlar pishloq va tuxum iste'mol qiladimi?
Lakto-vegetarian dietalarga go'sht, baliq, parranda go'shti va tuxum, shuningdek ularni o'z ichiga olgan ovqatlar kiritilmaydi. Sut, pishloq, yogurt va sariyog' kabi sut mahsulotlari kiradi. Ovo-vegetarian parhezlar go'sht, parranda go'shti, dengiz mahsulotlari va sut mahsulotlarini o'z ichiga olmaydi, lekin tuxumga ruxsat beriladi.
Siz vegetarian sifatida pishloqli pizza yeyishingiz mumkinmi?
Ba'zi pishloqlar hayvonlarning shirdonidan tayyorlangan bo'lsa-da, bu ferment sabzavot va mikroblardan ham olinishi mumkin…. Ko'pgina Yevropa pishloqlari hali ham hayvonlar shirdonidan ishlab chiqariladi, shuning uchun ba'zi vegetarianlar o'zlarining pirogida Parmesan va boshqa pishloqlarni o'tkazib yuborishni afzal ko'rishadi. Umuman olganda, vegetarianlar oddiy pishloqli pizza yeyishi mumkin
Vegetarianlar nima yemasligi mumkin?
Aksar vegetarianlar go'sht, parranda va baliqdan dan saqlanishadi, lekin ba'zilari tuxum, sut va boshqa hayvonot mahsulotlarini ham cheklaydi.
Vegetarianlar sut mahsulotlarini iste'mol qilishlari mumkinmi?
Lakto-vegetarianlar go'sht, parranda go'shti, baliq yoki tuxum iste'mol qilmaydi. Ular sut, yogurt va pishloq kabi sut mahsulotlarini iste'mol qiladilar. Ovo-vegetarianlar go'sht, parranda go'shti, baliq yoki sut mahsulotlarini iste'mol qilmaydi. Ular tuxum yeyishadi.
