Oshxona xizmatchisining vazifalari qanday?

Mundarija:

Oshxona xizmatchisining vazifalari qanday?
Oshxona xizmatchisining vazifalari qanday?
Anonim

Oshxona xizmatchisining vazifalariga oshxonadagi pol, pechka, lavabo, qozon va idish-tovoqlarni tozalash va tozalash kabi eng jismoniy va mashaqqatli vazifalar kiradi. Idishdagi likopchalarni yuvib bo‘lgach, ularni quritish uchun tokchalarga qo‘yardi.

Nima uchun u oshxona deb ataladi?

"Scullery" lotincha scutella so'zidan kelib chiqqan bo'lib, tovoq yoki lagan degan ma'noni anglatadi. O'yin-kulgi qilgan badavlat oilalar chinni va kumush to'plamlarini saqlashlari kerak edi.

Oshxona xizmatchisi kunning necha soatlarida ishlagan?

Bu yosh ayollar erta tongdan kechgacha supurib, changini tozalagan, sayqallagan, tozalagan, yuvgan, olib kelgan va olib yurganlar edi. Frenk Dousning “Xizmatchilar oldida emas” kitobida u xizmatkorlar uchun haftaning jadvalini beradi, unda ular 6:30 dan 22:00 gacha, haftada bir yarim dam olish kuni ishlaydi

Oshxona xizmatkorlari qayerda uxlashgan?

Uy xizmatkorlari, oshxona xizmatkorlari va oshxona xizmatkorlari uyning chodirida uxladilar. Ikkitadan bir xonaga, ba'zi uylarda ular hatto yotoqda ham bo'lishardi.

Oshxona nima uchun ishlatilgan?

Oshxona - bu uyning orqa tomonidagi kichik oshxona yoki xona idish-tovoq yuvish va boshqa iflos uy ishlari Yaqin-yaqingacha sholchalar ko'pincha Viktoriya davri bilan bog'liq edi. va 20-asrning boshi, kattaroq uylarda oshxona ko'rinmaydigan joy.

Tavsiya: