Panela - bu Meksikadan olingan sutdan olingan yarim yumshoq, oq, sigir suti pishloqidir. Queso panela qattiq, egiluvchan va qizdirilganda erimaydi. U yumshoq tuzlangan va uni gazak sifatida iste'mol qilish mumkin yoki uni to'g'ralgan va sendvich to'ldirish sifatida ishlatish mumkin.
Queso panela savat pishloqini qanday eritasiz?
Pechni 10 daqiqa davomida 190℃ yoki 375°F ga oldindan qizdiring. Pishloqni pechka uchun xavfsiz idishga joylashtiring va pechning o'rtasida 20 daqiqa davomida pishiring. Pishloq yumshoq va yopishqoq bo'ladi, lekin to'liq erimaydi. Bir oz sovib turing va makkajo'xori chiplari yoki qishloq noni yoki har qanday rustik non bilan xizmat qiling.
Panela pishloqi kesadilla uchun yaxshimi?
Panela pishloqi deyarli sehrli, chunki u eriydi, lekin shaklini yo'qotmaydiBu uni quesadillas uchun mukammal qiladi yoki oddiygina o'zi panjara qilinadi va loviya yoki chili ustiga qo'yiladi. Bu pishloq, yaxshi makkajo‘xori kesadillalari bilan birga, do‘stlaringizga yoqadigan eng oddiy taom bo‘ladi.
Queso panela yumshoq pishloqmi?
Queso Panela, shuningdek, queso canasta yoki queso de la canasta (savat pishloqi) deb ataladi, pasterizatsiyalangan sigirlar va yog'siz sutdan tayyorlangan meksikalik tvorog. Bu oq, yangi va silliq pishloq hind panerasiga o'xshaydi va glyutensiz. Panela yumshoq va qaymoqli teksturaga ega va mazali yangi sut ta'miga ega.
Panela mozzarella kabimi?
Panela: Bu pishloq ta'mi va tuzilishi jihatidan yangi mozzarella ga o'xshaydi va boshqa lazzatlarni osongina o'zlashtiradi. U salatlar, tacos, chili va burritolar ustida maydalanadi. Bundan tashqari, uni enchiladas kabi pishirilgan idishlarda yoki dilimlangan va qovurilgan va ishtahani yoki gazak tepsisi sifatida xizmat qilish mumkin.
