Shunday qilib, oddiy Shveytsariya pishloqi engil ta'mga ega, u biroz shirin va yong'oq. Baby Swiss oddiy hamkasbiga qaraganda yumshoqroq, kremsiroq va yumshoqroq.
Yumshoq shveytsariyalik pishloq bormi?
Shveytsariya klassikasidan ilhomlangan bu pishloq qo'shimcha murakkablik uchun findiq ohanglari bilan yoqimli yumshoq ta'mga ega. Toʻngʻiz kallasi yumshoq shveytsariyalik Pishloq mayin taʼm va silliq tuzilishga ega boʻlgan koʻp asrlik Alp togʻlari anʼanasini davom ettirish uchun 60 kundan ortiq eskirgan.
Qaysi Shveytsariya pishloqi yumshoq?
Vacherin Fribourgeois - an'anaviy shveytsariyalik yarim yumshoq pishloq. Bulle va Fribourgda sigirning xom sutidan tayyorlanadi. Sigirlar faqat alp o'tloqlarida o't va yozgi pichanlarda o'tlaydi. Poʻstlogʻi yuviladi va oʻtkir hidga ega.
Shveytsariya pishloqining eng yaxshi turi nima?
10 ta eng yaxshi shveytsariyalik pishloqlar
- TÊTE DE MOINE. …
- GRUYÈRE: Mashhur shveytsariyalik pishloq. …
- SBRINZ. …
- EMMENTALER: Eng yaxshi shveytsariyalik pishloq brendi. …
- L'ETIVAZ. …
- TILLAMUK Shveytsariya pishloqi. …
- ILOVA. …
- DUKLANGAN SHVESSAR POSHIRI.
Chaqaloq shveytsariyalik va yumshoq shveytsariyalik o'rtasidagi farq nima?
Shveytsariya pishloqi va chaqaloq shveytsariyasi shunga o'xshash tarzda tayyorlanadi, lekin chaqaloq shveytsarchasi kichikroq partiyalarda tayyorlanadi, kichikroq dumaloq yoki g'ildiraklarda pishib etiladi va qisqaroq vaqt davomida pishishiga ruxsat beriladi. Natijada, chaqaloq shveytsarining ta'mi yumshoqroq va shveytsariyalik pishloqning ramziy teshiklari yoki "ko'zlari" kichikroq.