Mundarija:
- Qaysi sharob kurka bilan yaxshi ketadi?
- Koʻpikli vino kurka bilan ketadimi?
- Rojdestvo kurkasi bilan qanday sharob ketadi?
- Siz kurka bilan nima ichasiz?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Rojdestvo kunida eng yaqin va aziz insoningizning yuziga tabassum qo'yadigan bitta sharob bo'lsa, bu bir shisha Châteauneuf-du-Pape. Bu haqida deyarli hamma eshitgan, uning ko'rinishi va yuqori spirtli va issiq, pishgan mevalari kurka go'shti uchun juda mos keladi
Qaysi sharob kurka bilan yaxshi ketadi?
Sharob va kurka juftligi
- Pinot Noir. Klassik, qovurilgan kurka bilan birga sosli yonma-yon xizmat qilganda, bu tanlovda xato qilolmaysiz. …
- Chardonnay. Turkiya bilan sharobni birlashtirish uchun yana bir aniq tanlov, Chardonnay klassik qovurilgan qush uchun ideal. …
- Shampan vinosi. …
- Riesling. …
- Beaujolais. …
- Sangioveze. …
- Zinfandel.
Koʻpikli vino kurka bilan ketadimi?
Koʻpikli sharoblardan kurka bilan rohatlaning
Koʻpincha aperitif sifatida ishlatiladi, koʻpikli vino kechki ovqatdan kechki ovqatgacha bemalol ketadi, ayniqsa kurka yoki tovuq kabi parranda goʻshti bilan. Bular, ayniqsa, Shukrona kuni kechki ovqati kabi ko‘plab tuzatilgan taomlar uchun juda mos keladi, lekin ular hattoki o‘rtacha kunlik taomni ham o‘ziga xos ko‘rinishga olib kelishi mumkin.
Rojdestvo kurkasi bilan qanday sharob ketadi?
Siz o'rta korpusli Chardonnay, mineral Sauvignon Blanc yoki engil Pinot Grisni qo'shishingiz mumkin va u mo''jizalar yaratadi. Agar siz biroz boshqacharoq narsani xohlasangiz, Viognierni taqdim eting, u xushbo'y va yangi va suvli qush bilan birlashtirilganda juda mazali bo'ladi!
Siz kurka bilan nima ichasiz?
Turkiya bilan juda mos keladigan oltita vino
- Chateauneuf-du-Pape. …
- Boshqa janubiy Rona qizillari. …
- Boshqa GSM (grenache/syrah/mourvèdre) aralashmalari. …
- Merlot. …
- Yorqin Sheroz. …
- Emanli shardonnay. …
- Bordo yoki boshqa kabernet aralashmalari - qovurilgan mol go'shti bilan yaxshiroq.
- Burgundiya yoki boshqa yaxshi pinot noir - qovurilgan o'rdak yoki g'oz bilan yaxshiroq.
Tavsiya:
Qachon kurka tayyorlashni boshlash kerak?
kurka goʻshtini pishirishni rejalashtirishdan uch-toʻrt kun oldin kurkani muzlatgichda eritishni boshlang, agar muzlatilgan kurkadan foydalansangiz, lekin yangi kurkani eslang. sho'r suvdan foydalanish haqida gap ketganda eng yaxshisidir. Kurkani qovurishdan ikki kun oldin kurka sho‘rini tayyorlang .
Kurka go'shtini pishirish yomonmi?
Sovtirmang Go'shtni xushbo'ylash uchun terini pishirish shart emas. Siz teriga lazzat berasiz, lekin uni pishirish uchun har safar ochganingizda pechdan issiqlikni ham chiqarasiz. "Bu qush u erda uzoqroq vaqt pishirishni anglatadi, ya'ni u ko'proq quriydi"
Mushuklar kurka go'shtini yeyishi mumkinmi?
Mushuklar go'sht iste'mol qiladilar, buning ikki yo'li yo'q. Pishirilgan mol go'shti, tovuq, turkiya va oz miqdorda yog'siz deli go'shtlari - ularga berishning ajoyib usuli. Xom yoki buzilgan go'sht sizning mushukingizni kasal qilishi mumkin.
Grinberg dudlangan kurka koshermi?
Grinberg, barbekyu ustalari bu erda qilganidek, dudlangan go'sht pishirishda mukammallikni tabiiy resurslar emas, balki inson resurslari belgilashini nazarda tutdi. Sem Greenberg yillar davomida bir qator tuzatishlar kiritdi. O'zidan oldingi otasi va bobosidan farqli o'laroq, u endi kosher kurka chekmaydi Grinberg kurkalari tuzlanganmi?
Siz kurka go'shtini boshlay olasizmi?
Kaponizatsiya qiluvchi xo'rozlar kaponizatsiya qiluvchi xo'rozlardan farq qiladi: (1) qon tomirlari qalinroq va qattiqroq bo'lib, yorilish ehtimoli kamroq; (2) kaponizatsiya 2-3 haftalikda amalga oshirilishi mumkin, chunki moyaklar ertaroq rivojlanadi;
