Odatda qor boqiladigan nonning tarkibi 60% mol go'shti va 40% cho'chqa go'shti dan iborat bo'ladi. Wieners, shuningdek, 100% mol go'shti, 100% cho'chqa go'shti, 100% parranda go'shti yoki bu go'sht manbalarining kombinatsiyasidan tayyorlanishi mumkin. Vinerlar turli bozorlar uchun hajmi va uslubida farq qilishi mumkin.
Frankfurt go'shti nimadan tayyorlanadi?
Frankfurter (nem. Frankfurt kolbasasi) - sof choʻchqa goʻshtidanqoʻy ichakchasidagi gʻilofga solingan yupqa qaynatilgan kolbasa. Ta'm past haroratda chekish usuli bilan olinadi.
Hot-doglarda hayvonlarning qaysi qismlari bor?
Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) ma'lumotlariga ko'ra: "Pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladigan go'sht xom ashyosi quyi navli mushaklar, yog'li to'qimalar, bosh go'shti, hayvon oyoqlar, hayvonlar terisi, qon, jigar va boshqa so'yish mahsulotlari -. "
Xot-doglar uchun qaysi go'sht yaxshiroq?
Eng yaxshi mol go'shti hot-dog brendlari: ta'mni sinash natijalarimiz
- 5: Ibroniycha milliy mol goʻshti franki.
- 4: Ball Park Prime pishirilmagan mol go'shti.
- 3: Nathan's jumbo restoran uslubidagi mol go'shti franklari (tavsiya etiladi)
- 2: Natanning terisiz mol go'shti (tavsiya etiladi)
- 1: Oscar Mayer klassik tuzlanmagan mol go'shti (tavsiya etiladi)
Frankfurter mol go'shtimi?
frankfurter, shuningdek, wiener yoki Amerika Qo'shma Shtatlarida hot-dog deb ataladi, juda ziravorli kolbasa, an'anaviy ravishda cho'chqa go'shti va mol go'shti aralashtiriladi. Frankfurtliklar Germaniyaning Frankfurt-am-Mayn shahri uchun nomlangan, u erda pivo bog'larida sotilgan va iste'mol qilingan.