Logo uz.boatexistence.com

Qattiq qaynatilgan tuxum qachon pishiriladi?

Mundarija:

Qattiq qaynatilgan tuxum qachon pishiriladi?
Qattiq qaynatilgan tuxum qachon pishiriladi?
Anonim

1-qoida: Faqat sovuq tuxumni qaynoq suvga tashlamang! Bu mukammal qattiq qaynatilgan tuxumga teng bo'lgan asta-sekin, hatto pishirish imkonini beradi. Tuxumingiz a'lo darajada pishganini bilib olasiz agar uning markazi shaffof, sariq rangga ega bo'lsa Haddan tashqari pishgan tuxumning sarig'i esa yashil-kulrang rangga aylanadi.

Qattiq qaynatilgan tuxum pishganini qanday aniqlash mumkin?

Agar siz tuxumning qattiq qaynatilganini qanday aniqlashni bilmoqchi boʻlsangiz, uni peshtaxtaga qoʻying va tez aylantiring. U harakatlansa, aylanishni to'xtatish uchun barmog'ingiz bilan teging. Pishirilgan tuxumlar oson va tez aylanadi va tez to‘xtaydi.

Qattiq qaynatilgan tuxum pishganida suzadimi?

Yo'q. Eski tuxumlar namligini yoʻqotib, zichligi pasaygani uchun xom yoki qaynatilgan holda suzib yuradi. Yangi tuxum xom yoki qattiq qaynatilgan suvda cho'kadi. … Agar u yorilib ketgan bo‘lsa-da, lekin ichida hali ham modda bo‘lsa, u qaynatilgan yoki pishirilgan.

Tuxumni qattiq qaynatish uchun qancha vaqt ketadi?

O'rta qozonga tuxum qo'ying va 1 dyuym sovuq suv bilan yoping. Qaynatishga keltiring, keyin idishni yoping va olovni o'chiring. Tuxumni 9 dan 12 daqiqagacha pishirib, hohlagan tayyorligiga qarab (rasmga qarang).

Tuxumni qaynatish uchun 10 daqiqa yetarlimi?

Tuxumni tuxumdan kamida 1 dyuym balandlikda toʻliq yopish uchun idishni suv bilan toʻldiring va olovni yuqori darajaga qoʻying. Suvni qaynatishga keltiring, taxminan 15 daqiqa davom etadi. Tuxum qaynashi bilanoq, 10-12 daqiqa qaynatib oling (men 11 daqiqa).

Tavsiya: