Logo uz.boatexistence.com

Sauterne pishirish sharobi nima?

Mundarija:

Sauterne pishirish sharobi nima?
Sauterne pishirish sharobi nima?
Anonim

Sauterne pishirish sharobi oʻziga xos shirinligi va yuqori kislotaliligi bilan tanilgan, u fua gras, pate va ikra kabi boy taomlar bilan juda mos keladi. Uning rangi shaffof och sariq, ta'mi esa soslar va marinadlar uchun juda mos keladi.

Sauterne vinosini nima almashtiradi?

Sauterne shirinroq sharob boʻlganligi sababli, oq zinfandel yoki risling yaxshi oʻrinbosar boʻlishi kerak.

Sauterne pishirayotgan sharob oq sharobmi?

Olingan sharob shirinlikni kuchli, murakkab tatlar va muvozanatli kislotalilik bilan birlashtiradi. Mahalliy "sauterne" butunlay boshqacha. Bu arzon oq vino, unga shirinlik qilish uchun yetarlicha shakar qo'shilgan.

Sauterne qanday vino?

Sauternes - Bordodagi Qabrlar bo'limidagi xuddi shu nomdagi hududdan Fransuz shirin sharobi. Sauternes vinosi asil rot deb ham ataladigan Botrytis cinerea tomonidan zararlangan semillon, sauvignon blanc va muscadelle uzumlaridan tayyorlanadi.

Sauternesning ta'mi qanday?

Xo'sh, Sauternesning ta'mi qanday? Osmon kabi. To'liq shirinlik kislotalilik va asalga sepilgan shaftoli va o'rik kabi oltin mevalar bilan muvozanatlanadi. Yong'oqli ta'm o'z o'rnini bir necha daqiqagacha davom etadigan ta'mga beradi.

Tavsiya: