Mundarija:
- Qizarish qanday vino?
- Vinoda qizarish nimani anglatadi?
- Pushti va pushti sharob bir xilmi?
- Bozli atirgullar nimani anglatadi?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Rosé versus Blush Atirgul deb ataladigan har qanday sharob teri bilan bir soat yoki undan koʻproq vaqt davomida tegib turgan sharbatdan tayyorlanadi. Atirgullar hech qachon qizil va oq sharob aralashmasi emas, qizarib pishgan vino esa har ikkala usulda ham tayyorlanishi mumkin. Shuning uchun, barcha atirgul vinolari qizarib turadi, lekin hamma qizarib ketgan vinolar ham atirgul emas.
Qizarish qanday vino?
Blush vino (yoki atirgul) - bu pushti rangli sharob boʻlib, ikki frantsuz varianti - Vin Gris va Saignee. Vin Gris jarayonida qora uzum terisi tozalanadi, engil presslanadi va shirin, och pushti sharob hosil qilish uchun fermentlanadi.
Vinoda qizarish nimani anglatadi?
“Qizil” vino 1980-yillarda Kaliforniyada yaratilgan “Oq Zinfandel” nomi bilan tanilgan shirin vinoga ishora qiladiBlush vinolari aslida quyuq terili uzumlardan, rangi uchun ozgina teriga tegib, so'ngra Vin Gris kabi terisiz sharbatni fermentatsiyalash orqali tayyorlanadi. Sharobning uslubi boshqacha.
Pushti va pushti sharob bir xilmi?
Rosé vinolari atirgul, pushti sharob yoki qizarib pishgan sharob deb atash mumkin. Bular qizil yoki oq bo'lmagan, ammo ikkalasining aralashmasi ham bo'lmagan sharoblar uchun tavsiflovchilar. … Xuddi qizil sharob tayyorlashda bo‘lgani kabi, uzum po‘stlog‘i fermentatsiya paytida uzumda qoladi va bu pigment sharobni qorayishi yoki bo‘yashiga imkon beradi.
Bozli atirgullar nimani anglatadi?
Blush Pushti - hayrat Bu engil, yumshoq pushti atirgullardan bir guldastani sovg'a qilganingizda, siz oluvchiga ularni qanchalik qadrlashingiz va hayratga tushishingizni bildirasiz. Ularning go‘zalligi, zukkoligi yoki jozibasi bo‘ladimi, qizarib ketgan pushti atirgullar siz ularning egasiga hurmat bilan qarashingizni anglatadi.
Tavsiya:
Atirgul sharobi shirin bo'lishi mumkinmi?
Atirgullar shirin yoki quruq boʻlishi mumkin, lekin ularning aksariyati quruqlikka moyil. Qadimgi dunyo (Yevropa) atirgullari odatda juda quruq. Yangi dunyoda (Evropada emas) ishlab chiqarilgan atirgullar odatda shirinroq va mevali bo'ladi. Bu farqlarga uzum turidan tashqari iqlim va ishlab chiqarish usullari ham yordam beradi .
Qaysi gallo oilasining sharobi shirin?
Moscatos. Mazasigacha shirin va tetiklantiruvchi . Gallo oilasi Moscato shirinmi? Gallo Family Vineyards Moscato Sweet White Wine yangi shaftoli va sitrus mevalarining mevali notalarini taqdim etadi Bu engil tanali oq Moscato keyingi kechki ovqat uchun ideal desert sharob qiladi.
Xitoy pishirish sharobi nima?
Shaoxing vinosi, shuningdek, "sariq sharob" deb ham ataladi, glyutinli guruch, suv va bug'doy asosidagi xamirturushni achitish orqali tayyorlangan an'anaviy xitoy sharobidir. Sharqiy Xitoyning Zhejiang provinsiyasidagi Shaoxing shahrida ishlab chiqarilishi kerak.
19 jinoyat kimning sharobi?
19 Crimes - 2012-yilda Treasury Wine Estates tomonidan tashkil etilgan Avstraliya vino brendi. Uning asosiy e'tibori Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Noir, Grenache, Durif va Mourvèdre kabi uzum navlaridan tayyorlangan qimmatbaho qizil aralashmalarga qaratilgan .
Sauterne pishirish sharobi nima?
Sauterne pishirish sharobi oʻziga xos shirinligi va yuqori kislotaliligi bilan tanilgan, u fua gras, pate va ikra kabi boy taomlar bilan juda mos keladi. Uning rangi shaffof och sariq, ta'mi esa soslar va marinadlar uchun juda mos keladi . Sauterne vinosini nima almashtiradi?
