Mundarija:
- Qalin kesilgan bekon yaxshiroqmi?
- Qalin va o'rtadan kesilgan bekon bir xilmi?
- Orta kesilgan bekon nima?
- Bekonning turli xil boʻlaklari qanday?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Qalin kesilgan cho'chqa go'shti 1/8 dyuym qalinlikda to'g'ralgan, bu oddiy bo'laklardan ikki baravar qalinroq (1/16). Bekonning bu turi BLT uchun juda mos keladi, chunki u ko'proq go'shtli, lekin siz biroz tiniqlikdan voz kechasiz, chunki go'shtli qismining "yog'siz" qismini suvsizlantirish qiyinroq.
Qalin kesilgan bekon yaxshiroqmi?
Qalin kesilganda koʻproq bekon kamroq boʻlakda Bu koʻproq natriy, koʻproq yogʻ va koʻproq kaloriya degani. Qalin cho'chqa go'shti bilan tomosha qilish kerak bo'lgan narsa - uni qanday pishirishingiz. Koʻproq nitrozaminlar hosil qilishi mumkin (JSST bizni ogohlantiradi) issiqlikni uzoq vaqt davomida oshirmang.
Qalin va o'rtadan kesilgan bekon bir xilmi?
Ma'lum bo'lishicha, unchalik emas. Oʻrtada kesilgan bekon oddiy choʻchqa goʻshtidan boshqa narsa emas, balki uchlari yogʻi kesilganAgar siz kam yog'li bekonni qidirsangiz, o'rtasi kesilgan chiziqlarni tanlang. … Muntazam kesilgan: Uzunroq chiziqlar uchlarida yog‘ko‘proq bo‘lib, ular asosan yo‘qolib ketadi.
Orta kesilgan bekon nima?
Center Cut
Bu nimani anglatadi: Bu bekon cho'chqa go'shtining o'rta qismidan keladi. Bekonning yog‘li uchlari kesilib, ingichka (va kichikroq) bo‘laklarga aylantirildi.
Bekonning turli xil boʻlaklari qanday?
Dunyodagi bekon turlari
- Amerika uslubidagi bekon. Bekonning eng mashhur uslublaridan biri bo'lgan amerikalik bekon cho'chqa qornidan kesiladi. …
- Kanada bekon. Ishoning yoki ishonmang, shimoldagi qo‘shnilarimiz buni kanadalik bekon demaydilar. …
- Rashers (Britaniya bekon) …
- Irland bekon. …
- Slab pastırma. …
- Lardons. …
- Speck.
Tavsiya:
Kesilgan degani nima?
Kesish - bu fotografik yoki tasvirlangan tasvirdan keraksiz tashqi joylarni olib tashlash. Jarayon odatda tasvirning ba'zi periferik qismlarini olib tashlashdan iborat bo'lib, begona narsalarni olib tashlash … Biror narsa kesilganda bu nimani anglatadi?
Quruq pishirilgan bekon nima?
Quruq quritish - bu yangi cho'chqa go'shti tuz, ziravorlar, nitratlar va ba'zi hollarda shakar bilan surtiladi Keyin go'sht bir-ikki hafta davomida qotib qolishi kerak. Ushbu usul faqat quruq ingredientlarga tayanganligi sababli, jarayonga suyuqlik qo'shishning hojati yo'q.
Qalin toʻplamli tana turi nima?
Endomorflar odatda qalin/yogʻli boʻlib, tanadagi yogʻ miqdori yuqori. Ektomorflar odatda tor, ingichka va tanadagi yog 'miqdori past bo'ladi. Mezomorflar odatda keng yelkali, mushaklari yaxshi va ozg‘in atletik fizikaga ega . 3 tana turi qanday?
Perizsiz bekon nima?
Tavsif. Chekmagan rindsiz orqa bekon bizning №1 bestsellerimizdir. Bu kesim bizning ochiq havoda boqiladigan britaniyalik cho'chqalarimizdan olingan Biz cho'chqa go'shtini olib, cho'chqa go'shtini quruq davolaymiz va unga davolovchi tuzlarni massaj qilamiz.
Havo bilan quritilgan bekon nima?
Havoda quritilgan cho'chqa go'shtini tayyorlash sekin jarayon, bugungi yirik ishlab chiqaruvchilar uchun juda sekin, lekin bu sifatli bekon ishlab chiqarishning yagona yo'li. Bekonni ikki usuldan biri bilan davolash mumkin (tuz va boshqa xushbo'y moddalar qo'shib):
