Logo uz.boatexistence.com

Qachon chinor siropini tayyorlash kerak?

Mundarija:

Qachon chinor siropini tayyorlash kerak?
Qachon chinor siropini tayyorlash kerak?
Anonim

Zinor siropi faqat Shimoliy Amerikaning shimoliy-sharqiy qismida tayyorlanadi va u odatda faqat fevral va aprel oylari orasida tayyorlanadi Bu biroz umumlashma, chunki ba'zi hududlarda biroz oldinroq va biroz keyinroq tugaydi. Umuman olganda, butun hosil 3 oylik qisqa muddatda yig'ib olinadi.

Zora siropi yilning qaysi vaqtida tayyorlanadi?

Zinor siropi mavsumi nima? Chinor siropi mavsumi fevraldan aprelgacha oʻrtasida boʻlib oʻtadi, oʻshanda fermerlar chinor siropini ishlab chiqarish uchun daraxtlardan shakarli sharbat chiqaradilar. Chinor daraxtlari yozda shakar ishlab chiqaradi va qishda uni ildiz to'qimalarida kraxmal sifatida saqlaydi.

Chinor daraxtlarini juda erta bosa olasizmi?

Chunki juda erta bosish har doim xavfli deb hisoblanganAn'anaviy qo'rquv shundan iboratki, erta ochilgan teshiklar "quriydi" va bir necha haftadan so'ng yaxshi shakarlangan ob-havo kelganda kamroq sharbat beradi. … Ularni to'liq bosish va tayyor bo'lish uchun haftalar yoki hatto oylar kerak bo'ladi; ular martgacha kutishga qurbi yetmaydi.

Siz zarang siropini yil davomida tayyorlay olasizmi?

Biroq ob-havo sharoiti yildan-yilga va bir joydan ikkinchisiga oʻzgarib turishi sababli daraxtlarni baʼzan fevral oʻrtalarida yoki aprel oyining oxirigacha tegizish mumkin Harorat sovuqdan yuqori boʻlib, barg kurtaklari paydo boʻlgach, chinor siropi mavsumi tugadi.

Zinor siropini tayyorlash uchun qancha sovuq boʻlishi kerak?

Erta iliq ob-havo va El-Ninyoning ta'siri zarang siropining ishlay boshlashiga sabab bo'lmoqda, bu esa chinor sharbatini yig'uvchilar va sirop ishlab chiqaruvchilardan hosilni yig'ib olish uchun kurashishlarini talab qilmoqda. Dastani yig'ish uchun ideal ob-havo sharoiti kunduzi 40 daraja Farangeyt atrofidagi harorat va tungi haroratlar sovuqdan past bo'lgan.

Tavsiya: