Geening mumkin bo'lgan salbiy ta'siriga LDL (yomon) xolesterin darajasining oshishi va uni ishlab chiqarish jarayonida oksidlangan xolesterin hosil bo'lishi kiradi.
Gee xolesterin uchun yaxshimi yoki yomonmi?
Sariyog 'yog'ga boy bo'lsa-da, uning tarkibida mono to'yinmagan Omega-3 larning yuqori konsentratsiyasi mavjud. Ushbu foydali yog 'kislotalari sog'lom yurak va yurak-qon tomir tizimini qo'llab-quvvatlaydi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, muvozanatli dietaning bir qismi sifatida sariyog'dan foydalanish nosog'lom xolesterin miqdorini kamaytirishga yordam beradi
Gee arteriyalarni tiqadimi?
Soʻnggi bir necha oʻn yilliklarda sariyogʻ toʻyingan yogʻ kislotalari va xolesterin va tarkibi tufayli Osiyo hindularida koronar arteriya kasalligi (SAPR) tarqalishiga sabab boʻldi., isitiladigan yog'da, xolesterin oksidlanish mahsulotlari.
Sigir yog'ida xolesterin bormi?
Odamlar uchun oziq-ovqat sifatida, sariyog 'boshqa yog'lardan juda ustun hisoblanadi. Sigir yog'ida 0,32% xolesterin bor, bufaloda esa taxminan 0,27%.
Gee HDLni oshiradimi?
Niasin HDL xolesterin darajasini oshirishga yordam beradigan B guruhidagi vitamindir. … To'yingan yog' kislotalari (giyoh, sariyog ', qizil go'sht va boshqa hayvon yog'lari) va trans yog'li kislotalar LDL va umumiy XOLESTEROL darajasini oshiradi, ammo PUFA (poli to'yinmagan yog'li kislotalar) HDL darajasini oshirishga yordam beradi.