Torula xamirturushi sho'rvalar, makaron mahsulotlari, guruch aralashmalari, atirlar, salatlar, qayta ishlangan go'shtlar, souslar va soslar kabi qayta ishlangan ovqatlarda ishlatiladi. … Torula bu donalardan tayyorlanmagan, shuning uchun u tabiiy ekstraksiya qilingan glyutensiz xamirturushdir.
Torula xamirturushi nimadan tayyorlanadi?
Torula shuningdek, candida utilis nomi bilan ham tanilgan. Ushbu turdagi xamirturush qog'oz sanoatining qo'shimcha mahsulotidir. Yog'ochni qog'ozga aylantirish jarayonida torula xamirturushi yog'och xamiridan chiqindi sulfit suyuqligida o'sadi. U yerdan uni olib, kukun holida quritish mumkin.
Torula xamirturushida bug'doy bormi?
Torula bug'doy, arpa yoki javdardan olinmaydi va u bu donalardan tayyorlanmagani uchun u tabiiy ravishda ekstraksiya qilingan kleykovinasiz xamirturushdir.
Qaysi xamirturush glyutensiz emas?
Saccharomyces cerevisiae deb ham ataladigan pivo xamirturushi mahsulot yorlig'ida ko'rsatilmagan bo'lsa, glyutensiz emas. Ko'pgina pivo xamirturushlari pivo tayyorlash jarayonining qo'shimcha mahsulotidir va pivo tayyorlash uchun ishlatiladigan arpa kleykovinasini o'z ichiga oladi.
Torula xamirturushi achitilganmi?
Aktiv spirt fermentatsiyasi bilan ajralib turadigan bu xamirturush pivo, vino va sake tayyorlash va non tayyorlash uchun ishlatiladi. Boshqa tomondan, torula xamirturushi yoki Candida utilis alkogolli fermentatsiyaga ega. … Bu tur soya sousini pishadigan xamirturush sifatida ham tanilgan.
