Logo uz.boatexistence.com

Dudlangan cho'chqa go'shti maydalanadimi?

Mundarija:

Dudlangan cho'chqa go'shti maydalanadimi?
Dudlangan cho'chqa go'shti maydalanadimi?
Anonim

Faqat uni chekuvchidan olib tashlaganingizda ehtiyot bo'ling: folga issiq bo'ladi va folga varaqlari orasidan issiq sharbatlar oqadi. Natijalar bunga arziydi, chunki cho'chqa go'shti osonlikcha maydalanadi va barbekyu sousiga solingan bulochka yoki sendvichlarda juda yaxshi bo'ladi.

Dudlangan cho'chqa go'shtini maydalab bera olasizmi?

Cho'chqa go'shtini 145-150F ichki haroratga etguncha taxminan 1,5 soat davomida cheking. … Ichki harorat ~205F ga yetguncha yana 2 soat davomida belni chekishni davom eting. Ehtiyotkorlik bilan folgadan belni olib tashlang, vilkalar bilan maydalang va sousli sousni soling.

Pishirilgan cho'chqa go'shtini maydalab bera olasizmi?

Past harorat va sekin va uzoq pishirish jarayoni cho'chqa go'shtini ham parchalash oson bo'ladi, chunki u soatlab yumshab qoladi.

Dudlangan cho'chqa go'shti yeyishga tayyormi?

Agar cho'chqa go'shti pirzolangiz issiq dudlangan bo'lsa ichki harorat kamida 145 F bo'lsa, ular ovqatlanishga tayyor.

Chekayotganda cho'chqa go'shtini sepasizmi?

Sigaret chekuvchi 225°F ga yetguncha bonfilani muzlatgichga qo'ying. Cho'chqa go'shtini chekish idishiga soling va har 45 daqiqada olma sharbati bilan to'kib tashlang va ichkiharorat 165°F, taxminan 2 1/2 dan 3 soatgacha bo'lguncha seping.

Tavsiya: