The Washington Post gazetasiga ko'ra, oshpaz Bill Greynger 1993 yilda zamonaviy kafe menyusiga avakado tostini qo'ygan birinchi odam bo'lishi mumkin, deb ishonilgan, garchi bu taom 1929-yilda Brisbenda hujjatlashtirilgan. 1999-yilda Nayjel Sleyter The Guardian gazetasida avokado "bruschetta" retseptini nashr etdi.
Avokado tostini kim yaratgan?
Avstraliyalik restoranchi Bill Grenjer 26 yil oldin Sidneydagi quyoshli burchakdagi kafeda o'zining birinchi tarelka maydalangan avakadoni tushdi ustiga xizmat qilgan edi. Bu so'nggi yillarda ham global hodisaga, ham ming yillik klishega aylangan taom bo'lib, avstraliyalik nonushta va nonushtalarning mashhurligi oshib borayotganining timsoli.
Avokadoli tost trendi qachon boshlangan?
Google Trends tahlili shuni ko'rsatadiki, 2016 da "avokado tost" so'zidagi qidiruvlar haqiqatan ham o'sishni boshlagan. MyFitnessPal salomatligini kuzatish ilovasi hisobotiga ko‘ra, u 2017-yilning eng yaxshi nonushta trendi deb ham topildi.
Avokadoli tost Kaliforniyada ixtiro qilinganmi?
Har xil darajada, zamonaviy avakadoli tost Kaliforniya va Avstraliyadan chiqdi Lekin oddiy Ur-avokado tosti har ikki joyda ham tug'ilmagan. Albatta, unday emas edi. Kun bo'yi moda kafelarida taqdim etiladigan Instagram-mable avakado tosti uchun Sidneydagi Bills haqiqatdan ham boshlangan joy.
Avokado tosti haqiqatan ham foydalimi?
Avokado tosti foydalimi? Nonushta mehmonlari, xursand bo'ling! Arrindellning aytishicha - ko'pincha - avokado tosti haqiqatan ham sog'lom tanlovdir. "Avokado tarkibida yurak uchun foydali to'yinmagan yog'lar va ko'p miqdorda tolalar mavjud", deb tushuntiradi Arrindell.
