Cabernet Sauvignon: Bu o'zining taninlari bilan u erdagi eng qari vinolardan biridir. Butilkalar 7-10 yil saqlanadi.
Cabernet Sauvignon qancha vaqt ochilmaydi?
Ochilmagan Zinfandel: 2-5 yil. Ochilmagan Merlot: 3-5 yil. Ochilmagan Pinot Noir: 5 yil. Ochilmagan Cabernet Sauvignon: 7-10 yil.
Kabernet Sauvignon yomon ekanligini qanday aniqlash mumkin?
Bir shisha sharobingiz yomon boʻlishi mumkin, agar:
- Hid yoʻq. …
- Qizil sharob shirin ta'mga ega. …
- Probka shishadan biroz tashqariga suriladi. …
- Sharob jigarrang rangga ega. …
- Siz biriktiruvchi yoki kimyoviy ta'mlarni aniqlaysiz. …
- Mazasi gazlangan, lekin gazlangan sharob emas.
Kabernet yomonlashadimi?
Toʻliq tanali qizillar: Ochiq toʻliq tanali qizil sharob (masalan, Zinfandel, Cabernet Sauvignon, Syrah/Shiraz) oʻz taʼmini saqlab turishi va 4-6 kun davomida yangi turishi mumkin. Buning sababi sharobdagi alkogol (13,5% yoki undan ortiq) va taninlar miqdoridir.
Ochilmagan bir shisha qizil sharobni qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
QIZIL VINO - OCHILMAGAN SHILA
Ochilmagan qizil vino qancha davom etadi? Ichimlikka tayyor vinolarning aksariyati ishlab chiqarilganidan keyin 3-5 yil ichida eng yaxshi sifatga ega bo‘ladi, ammo ular to‘g‘ri saqlangan holda cheksiz muddatga xavfsiz bo’lib qoladi; yaxshi vinolar o'z sifatini o'nlab yillar davomida saqlab qolishi mumkin.