Guruch uni va makkajo'xori kraxmal ayniqsa yaxshi ishlaydi, chunki ular bug'doy unidan ko'ra tiniqroq qovuriladi. Bundan tashqari, qovurish jarayonida ular kamroq namlik va yog'ni o'zlashtiradi, bu esa mahsulotlarni kamroq yog'li qiladi. Shuning uchun guruch uni tez-tez tempura tayyorlashda ishlatiladi, chunki u juda nozik va tiniq, quruq qobiq hosil qiladi.
Qaysi un ovqatni xirmon qiladi?
Makkajo'xori kraxmal - eng qizarib pishgan tovuq uchun tavsiya etilgan ingredientlarimizdan biri. Makkajo'xori kraxmal ko'pincha Osiyo qovurilgan tovuq retseptlarida ishlatiladi. Unni makkajo'xori kraxmal bilan birlashtirganda eng tiniq natija beradi.
Qizil un nima?
QOVIRILGAN QIRISH UN ( GOLDEN COINS BRAND )Tailand Flour Industry Fried Crispy Flour sizning sevimli qovurilgan taomlaringiz uchun tanlovdir, bunda tashqi qobiq uzoqroq xirillab qoladi. ichki ingredientlar esa suvli va yumshoq bo'lib qoladi. “Uzoq davom etadigan tiniqlik”
Qaysi un yoki makkajo'xori kraxmal?
Makkajo'xori kraxmal - Eng qizarib pishgan tovuqning siri
Xo'sh, u qanday ishlaydi? Makkajo'xori kraxmalini universal un bilan qo'shganda, kleykovina rivojlanishining oldini olishga yordam beradi, bu un qoplamasini tiniqroq qiladi va namlikni (qovurilgan va tovuq go'shtidan) singdiradi, bu ham tiniqroq qoplamani anglatadi.
Makkajoʻxori kraxmal tanangizga nima qiladi?
Muhim ozuqa moddalari yetishmaydi
Makkajo'xori kraxmalida kaloriya va uglevodlar ko'p, ammo asosiy ozuqa moddalari kam. Shuningdek, u qondagi qand miqdorini oshirishi va yurak salomatligiga zarar etkazishi mumkin.
