Ikra alabalığı qizil ikra bilan bir xilmi?

Mundarija:

Ikra alabalığı qizil ikra bilan bir xilmi?
Ikra alabalığı qizil ikra bilan bir xilmi?
Anonim

alabalık va qizil ikra tashqi ko'rinishi va ta'mi o'xshash bo'lishi mumkin bo'lsa-da, ular o'ziga xos baliq turlaridir. Ikkala o'rtasidagi asosiy farq shundaki, alabalık chuchuk suv baliqlari va qizil ikra sho'r suvli baliqdir. Qizil ikra odatda alabalıkdan ko'ra ko'proq yog'ga ega va deyarli har doim kattaroqdir.

Ikra va alabalıkning ta'mi bir xilmi?

Agar alabalık va qizil ikra bir-biri bilan chambarchas bog'liq va odatda retseptlardabir-birini almashtirsa-da, ularning ta'mi biroz boshqacha. Ko'pchilik alabalıklarning yumshoq ta'mi bilan solishtirganda, qizil ikra kattaroq ta'mga ega, ba'zan esa shirinroq deb ta'riflanadi.

Qaysi losos yoki alabalık yaxshiroq?

Oqsil va minerallarga boy qizil ikra har doim juda sog'lom taom sifatida qabul qilingan. Alabalık va qizil ikra o'rtasidagi kaloriya miqdori o'rtasida katta farq yo'q. Qizil ikra har 100 grammida taxminan 208 kaloriya bor, shuning uchun agar siz past kaloriyali variantni tanlasangiz, alabalıkeng yaxshi tanlov bo'ladi.

Ikra alabalığı lososmi yoki alabalıkmi?

Texnik jihatdan Trout - chuchuk va sho'r suv baliqlarining bir turi. Qizil ikra alabalık kabi bir oilaga tegishli, ammo ko'pchilik alabalıklardan farqli o'laroq, ko'pchilik losos turlari deyarli butun hayotini sho'r suvda o'tkazadi. Alabalık ham, qizil ikra ham yog'li baliqlar qatoriga kiradi. Po‘lat bosh va kamalak “alabalık” aslida bir xil baliqdir.

Losos alabalığı kamalak alabalığı bilan bir xilmi?

O'zini qizil ikra kabi tutadigan alabalık U kamalak alabalığı bilan bir xil turga tegishli - Oncorhynchus mykiss - lekin u butunlay qizil ikra kabi harakat qiladi. … Po'lat boshlar okeanga ko'chib o'tadigan anadrom shakl bo'lib, rangi o'zgarib, yashaydigan kamalak alabalığına qaraganda ancha katta bo'ladi."

Tavsiya: