Logo uz.boatexistence.com

Noyob mol go'shti sizni kasal qilishi mumkinmi?

Mundarija:

Noyob mol go'shti sizni kasal qilishi mumkinmi?
Noyob mol go'shti sizni kasal qilishi mumkinmi?
Anonim

Xom yoki kam pishirilgan (kam uchraydigan) mol go'shtini iste'mol qilish eng keng tarqalgan infektsiya yo'lidir. Mol go'shti lentasi infektsiyasi - yoki taeniazis - odatda simptomlarni keltirib chiqarmaydi. Ammo og'ir infektsiya vazn yo'qotish, qorin og'rig'i va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin (76).

Pishirilmagan mol go'shti iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?

Listeria monocytogenes - tuproq, parranda va qoramollarda uchraydigan bakteriyalar turi. Ko'p miqdorda pishmagan bifshteks iste'mol qilish listeria infektsiyasiga olib kelishi mumkin, bu esa ovqatdan keyin 24 soat ichida o'zini namoyon qiladi. Sizda tanadagi og‘riqlar, ko‘ngil aynishi, isitma va suvli diareya kuzatilishi mumkin.

Noyob go'shtni iste'mol qilish kasal bo'lib qolishi mumkinmi?

Kasallik xavfi yo'q Mashhur manbadan sotib olingan har qanday go'sht salmonellalar, E. coli yoki kam pishganlik bilan bog'liq bo'lgan boshqa qo'rqinchli kasalliklar xavfi juda kam bo'ladi. go'sht. Shunday qilib, o‘rtacha yoki kam uchraydigan biftekni iste’mol qilish sizni kasal qilmaydi.

Noyob qiyma go'sht bilan kasallanishingiz mumkinmi?

Hamma siz noyob biftek yeyishingiz mumkinligini bilishini hisobga olsak, noyob burgerlarni ham iste'mol qilish yaxshi deb o'ylaganingiz uchun kechiriladi. Lekin bu aslida unday emas. Mutaxassislarning fikricha, ichi pushti rangdagi burgerni iste'mol qilish ovqatdan zaharlanish yoki hatto o'limga olib kelishi mumkin.

Pishirilmagan mol go'shtini iste'mol qilgandan keyin qancha vaqt kasal bo'laman?

Ovqatdan zaharlanish belgilari boshlanishi uchun vaqt har xil boʻlishi mumkin. Kasallik ko'pincha 1-3 kundan keyin boshlanadi. Ammo alomatlar har qanday vaqtda 30 daqiqadan 3 haftagachazaharlangan ovqatni iste'mol qilgandan keyin boshlanishi mumkin.

Tavsiya: