Tarakchalar ikki pallali mollyuskalarning turidir, ya'ni ichki mushak ustritsa, midiya va mollyuskalarga o'xshash ikkita qobiq bilan o'ralgan. Qobiq ichida qobiqni ochuvchi va yopuvchi oq qo'shimcha mushak (biz yeyishimiz kerak bo'lgan qism), shuningdek, marjon deb ataladigan yorqin to'q sariq rangli qism mavjud.
Tarak qanaqa baliqdan tayyorlanadi?
Scallop (/ˈskɒləp, ˈskæləp/) umumiy nom boʻlib, asosan Pectinidae taksonomik oilasiga mansub shoʻr suvli mollyuskalar yoki dengiz ikki pallali mollyuskalarining koʻp turlaridan biriga nisbatan qoʻllaniladi. taroq.
Tarakcha baliq hisoblanadimi?
Tarakchalar butun dunyoda yeyiladigan qisqichbaqasimonlarning bir turi. Ular sho'r suv muhitida yashaydilar va ko'plab mamlakatlar qirg'oqlaridagi baliqchilikda ovlanadi. Rangli chig'anoqlari ichidagi "adduktor" mushaklari yeyish mumkin va dengiz mahsulotlari sifatida sotiladi.
Nima uchun taroq siz uchun yomon?
Koʻp miqdorda purin podagraga ham sabab boʻlishi mumkin Olimlar taroq goʻshti namunalarida simob, qoʻrgʻoshin va kadmiy kabi ogʻir metallarni topdilar. Bu darajalar inson iste'moli uchun xavfli deb hisoblanadigan darajadan past bo'lsa-da, yuqori miqdori sog'liq muammolariga, jumladan saratonga olib kelishi mumkin.
Qo'l baliqlari haqiqatan ham akula go'shtimi?
Qoʻzichoqlar Qoʻshma Shtatlarda eng mashhur sotiladigan dengiz mahsulotlaridan biridir. … Taroq uchun yaxshi pul to'layotgan millionlab odamlar, aslida, taroqqa o'xshab, pechene to'sar tomonidan bo'lingan arzon stingray, skeyt yoki akula iste'mol qilmoqdalar. Haqiqiy taroq sotib olayotgan bo'lsangiz ham, ortiqcha suv uchun pul to'layotgan bo'lishingiz mumkin.
