Soʻyish yoshi “odatda” yuqori sifatli bozor uchun 12 dan 22 oygacha boʻlishi mumkin. Yoshi turlicha bo'lishining sababi shundaki, ba'zi buzoqlar sutdan ajratilib, to'g'ridan-to'g'ri boqishga boradi va so'yish uchun tugatiladi.
Otni so’yish uchun ko’tarish qancha vaqt oladi?
Toʻliq ozuqada boʻlgan chorvadorlar (hamma donni pichan bilan yeyishi mumkin) 14-18 oylik da qassobga tayyor boʻladi. Faqat o't ustidagi boshqaruvchilar qassobga tayyor bo'lishlari uchun 26-28 oy kerak bo'ladi. Tabriklaymiz! O'z mol go'shtini yetishtirish juda katta!
Goʻshtli qoramollar necha yoshdan soʻyishga boradi?
Sut va go'shtli sigirlarning buzoqlari juda boshqacha hayot kechirishi mumkin. Go'shtli qoramollar odatda Evropada bir-ikki yildan keyin so'yiladi, lekin keng boqiladigan hayvonlarda ular besh yoshgacha bo'lishi mumkin. Urgʻochi sut buzoqlari odatda sut ishlab chiqarish uchun boqiladi.
Sulkalar so'yiladimi?
Buqalarni boshqarish qiyin, ular bir-biri bilan o'limgacha urishishi mumkin. Sigir goʻshti uchun soʻyilgan buqalar, bugʻdoy va gʻunajin goʻshti bozorga chiqariladi.
Biz faqat urgʻochi sigirlarni yeymizmi?
Yoʻq, mol goʻshti ham erkak, ham urgʻochi qoramollardan olinishi mumkin, garchi goʻshtli qoramollar odatda podani boshqarishni osonlashtirish va istalmagan homiladorlikning oldini olish uchun kastratsiya qilinadi. Kastratsiya qilinmagan erkak sigirlar buqalar deb ataladi va biz odatda buqa go'shtini iste'mol qilmaymiz.
