Frankfurtning ta'kidlashicha, bu yerda 500 yildan ortiq vaqt oldin, 1484 yilda, Kolumb Amerikaga suzib ketishidan sakkiz yil oldin ixtiro qilingan.
Birinchi frankfurterni kim ixtiro qilgan?
Frankfurt-am-Main, Germaniya, an'anaviy ravishda frankfurterni yaratgan deb hisoblanadi. Biroq, bu da'vo "dachshund" yoki "kichkina it" kolbasa sifatida tanilgan mashhur kolbasa 1600-yillarning oxirida Germaniyaning Koburg shahrida yashovchi qassob Iogann Jorgener tomonidan yaratilgan, deb ta'kidlaganlar tomonidan e'tiroz bildirilmoqda.
Frankfurtlar qachon hot-dogga aylangan?
1484 - Aytishlaricha, frankfurter Germaniyaning Frankfurt shahrida ishlab chiqilgan (Xristofor Kolumb yangi dunyoga suzib ketishidan besh yil oldin). 1987 yilda Frankfurt shahri hot-dogning 500 yilligini nishonladi. 1850-yillarda nemislar qalin, yumshoq va yog'li kolbasa yasadilar, ulardan biz "franklar" nomini oldik
Nima uchun qandolatchi frankfurter deb ataladi?
Frankfurters nomini Frankfurt-am-Mayn (Germaniya), kelib chiqqan shahri boʻlgan boʻlib, u yerda pivo bogʻlarida sotilgan va isteʼmol qilingan. Frankfurterlar taxminan 1900-yillarda Qo'shma Shtatlarda paydo bo'lgan va tezda Amerikaning arxetip taomi sifatida tan olindi.
Hot-doglarda hayvonlarning qaysi qismlari bor?
Birlashgan Millatlar Tashkilotining Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi tashkiloti (FAO) ma'lumotlariga ko'ra: "Pishirilgan mahsulotlar uchun ishlatiladigan go'sht xom ashyosi quyi navli mushaklar, yog'li to'qimalar, bosh go'shti, hayvon oyoqlar, hayvonlar terisi, qon, jigar va boshqa so'yish mahsulotlari-. "
