Logo uz.boatexistence.com

Oldindan elenmiş unni elakdan oʻtkazishim kerakmi?

Mundarija:

Oldindan elenmiş unni elakdan oʻtkazishim kerakmi?
Oldindan elenmiş unni elakdan oʻtkazishim kerakmi?
Anonim

Elaklashdan maqsad ma'lum hajmdagi un miqdorini ishonchli qilishdir. (Agar siz vazn bo'yicha o'lchasangiz, elakdan o'tkazishingiz shart emas.) Elakdan o'tkazilgan unni aylanib o'tish yoki uni bir idishdan ikkinchi idishga quyish orqali siz uni qadoqlash usulini o'zgartirasiz.

Elakdan o'tgan unni elakdan oldin yoki keyin o'lchaysizmi?

Bu qadam juda muhim. Retseptingizni oʻqing va agar “1 stakan elenmiş un” deb yozilgan boʻlsa, oʻlchashdan oldin elakdan oʻtkazasiz. Agar “1 stakan un, elakdan o‘tgan” deb yozilgan bo‘lsa, o‘lchaganingizdan so‘ng elakdan o‘tkazasiz.

Barcha maqsadli un uchun oldindan elenmiş un ishlatsam bo'ladimi?

Elakdan oʻtkazish yoki elakdan oʻtkazmaslik: Siz odatda toʻliq maqsadli unni elakdan oʻtkazib yuborishingiz mumkinKo'p maqsadli un oldindan saralangan bo'lsa ham, un yuk tashish paytida qopga joylashadi. Shunday ekan, unni engilroq qilish uchun o‘lchashdan oldin x alta yoki kanistrdagi unni yaxshilab aralashtirish yaxshidir.

Unni elakdan oʻtkazmasam nima boʻladi?

Elakdan oʻtkazish, shuningdek, unga havo olib kiradi, bu esa uni yumshoqroq qiladi va hoʻl ingredientlar bilan aralashtirishni osonlashtiradi. Agar sizda elak yoki elak bo'lmasa, qo'rqmang. Unni koʻpirtirish bilan elakdan oʻtkazishingiz mumkin. Ko‘pirtirgich bir vaqtning o‘zida ham aralashadi, ham gazlanadi.

Unni elakdan oʻtkazmaslik mumkinmi?

Endi tijorat unlarining aksariyati tozalangan va toʻplanmagan, ya'ni uni elakdan oʻtkazishning hojati yoʻq. (Biroq, bir stakan un retsept ishlab chiquvchinikidan og‘irroq bo‘lmasligi uchun oshxona tarozisidan foydalaning.)

Tavsiya: