Qatiq, karam va kefirda iste'mol qiladigan bir xil "yaxshi" hasharotlar hazm qilishni yaxshilaydi va immunitetni oshiradi jigarda yog' to'planishini kamaytirishga yordam beradi. Jigar uchun foydali mahsulotlar ro'yxatiga fermentlangan ovqatlarni qo'shish vaqti keldi!
Har kuni tuzlangan karam yeyish mumkinmi?
Doimiy ravishda tuzlangan karamni iste'mol qilish ozishga va uni saqlab qolishga yordam beradi Sabzavotlar kabi tuzlangan karamning kaloriyasi past va tolaga boyligi qisman. Tolaga boy parhezlar sizni uzoqroq vaqt davomida to‘liq saqlaydi, bu esa har kuni iste’mol qilinadigan kaloriyalar sonini tabiiy ravishda kamaytirishga yordam beradi (38, 39, 40, 41).
Tuzlangan karam buyraklar uchun zararlimi?
Ko'pchilik amerikalik parhezlar tarkibida natriy juda ko'p va tuzlangan karamning yuqori natriyli porsiyalarini kuningizga qo'shish yordam bermaydi. Ratsioningizda natriyning haddan tashqari ko'p bo'lishi yurak xastaligi, insult, buyrak kasalligi va konjestif yurak etishmovchiligi xavfini oshirishi mumkin.
Achitilgan ovqatlar jigarga yordam beradimi?
Kombucha - fermentlangan choy. Ko'proq tadqiqotlar zarur bo'lsa-da, hayvonlar va probirkalarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu jigarni himoya qiladi, qon shakarini kamaytiradi va xolesterin va triglitseridlarni kamaytiradi.
Karam jigar va buyraklar uchun foydalimi?
K vitamini, C vitamini va tolaga boy karam, shuningdek, B6 vitamini va foliy kislotasining yaxshi manbaidir Kaliy miqdori past va narxi arzon, u hamyonbop qo'shimcha hisoblanadi. buyrak dietasi. Xom karam diyaliz ratsioniga karam salatasi yoki baliq takosi uchun qo'shimcha sifatida ajoyib qo'shimcha bo'ladi.