Logo uz.boatexistence.com

Nega raclette yomon hidlaydi?

Mundarija:

Nega raclette yomon hidlaydi?
Nega raclette yomon hidlaydi?
Anonim

Raclette pishloqi yarim yumshoq va sigir sutidan tayyorlanadi. … Bu usul ba'zi bakteriyalar uchun mehmondo'st muhit yaratishga imkon beradi, bu esa yuvilgan po'stlog'i pishloqlarga o'ziga xos "xushbo'y" hid va ta'm beradi. Uning nomi fransuzcha “racler” so‘zidan kelib chiqqan bo‘lib, qirqish degan ma’noni bildiradi [1].

Raklet hididan qanday qutulish mumkin?

Tabiiy holatida Rakletning xushbo'yligi Limburgerning eng ashaddiy fidoyilaridan tashqari barchani hayratda qoldiradi. Lekin pishloqni ochiq olov yonida eritib yuboring va yoqimsiz hid yo'qoladi.

Rakletim yomonlashganini qanday bilsam bo'ladi?

Pishloq: Nordon sut hidi keladi. Qattiq pishloqda mog'orni aniqlasangiz, mog'orlangan qismini kesib, qolganini yeyish odatda xavfsizdir, chunki sporalar pishloq bo'ylab tarqalib ketmasligi mumkin.

Raclette qiziqmi?

Bu hayoliy sigir suti pishloqi ajoyib qaymoqsimon tuzilishga ega va Gruyeredan farqli o'laroq sho'r, ozgina shirin, ozgina yong'oqli ta'mga ega. Bu juda xushbo'y va o'tkirroq pishloq g'ildiragi qancha uzoq bo'lsa. Biroq, hid sizni aldashiga yo'l qo'ymang; raclettaning ta'mi hidi kabi kuchli emas.

Eng hidli pishloq nima?

Agar siz hidli pishloq haqida biror narsa oʻqigan boʻlsangiz, Burgundiyadagi maʼlum bir frantsuz pishloqi Epoisse de Burgogne odatda dunyodagi eng hidli pishloq sifatida yuqori baho olishini bilishingiz mumkin. dunyo. Olti hafta davomida sho'r va konyakda saqlangan u shunchalik o'tkirki, u Frantsiya jamoat transportida taqiqlangan.

Tavsiya: