• Ruby va oddiy To'q rangli portlar odatda (qorong'u va salqin sharoitda saqlanganda) ochiq bo'lgandan keyin 4-6 hafta davom etadi, hech qanday aniq yomonlashuvsiz. Ruby portini 1 oy ichida tugatsangiz ham, ochilgandan keyin 2 oy ichida Tov rangli portni tugatishingiz mumkin.
Toʻq rangli portim yomon yoki yoʻqligini qanday bilsam boʻladi?
Koʻpchilik portning bulutli boʻlishini uning yomonlashganidan dalolat deb oʻylaydi, ammo bu shunchaki choʻkma shisha boʻylab tarqalib ketgan boʻlishi mumkin. Choʻkmaning ikki-uch soat choʻkishiga ruxsat bering va yuqorida aytib oʻtilganidek, toʻkib tashlang. Hali ham bulutli boʻlsa, tatib koʻring va yoqimsiz hidlarni qidiring.
Toʻq rangli port qancha vaqt ochiladi?
Port shishasi oddiy sharobga nisbatan uzoqroq ochiq shisha saqlash muddatiga ega. Uslubga qarab, u ochilgandan keyin 4 dan 12 haftagacha gacha saqlanishi mumkin. To'liq quvvatli Founders Reserve Ruby Port 4 yoki 5 haftadan so'ng o'chib ketishi mumkin, Sandemanning 10 yoki 20 yoshli Tawny esa 10 yoki 12 haftadan keyin ham ajoyib bo'ladi.
Port eskirganmi?
Port vino yomonlashadi Lekin uni toʻgʻri saqlasangiz, u 3 oygacha yoki bir oz koʻproq xizmat qilishi mumkin. … Shunday qilib, barcha port vinolari konyak tarkibi tufayli boshqa stol vinolariga qaraganda uzoqroq davom etadi. Umuman olganda, barcha ochilmagan port vinolari ko'p yillar davom etishi kerak.
Port yomonligini qayerdan bilasiz?
Tong porti yomonlashganini qanday aniqlash mumkin? Eng yaxshi usul hidlashning va Tongli portga qarashdir: agar portda yoqimsiz hid, ta'm yoki ko'rinish paydo bo'lsa, uni sifatli maqsadda yo'q qilish kerak.
