Mundarija:
- WSET darajasi qanday?
- WSET sertifikati bilan nima qila olasiz?
- Sommelier bo'lish uchun qanday malakalarga ega bo'lishingiz kerak?
- Kim o'zini sommelier deb atash mumkin?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Master Sommeliers sudi WSET boʻyicha barcha bilimlarga ega lekin buning barcha xizmatlari bilan biz “sommelier” deb ataymiz. Soʻnggi yillarda bu atama juda jozibali boʻlib qoldi va shuning uchun koʻpchilik men kabi ushbu sertifikatni tanlamoqda.
WSET darajasi qanday?
Dasturlar bir-birini toʻldirishi mumkin va CMS oxir-oqibat Master Sommelier darajasiga erishmoqchi boʻlgan nomzodlarga WSET 3-darajanigacha toʻldirishni tavsiya qiladi.
WSET sertifikati bilan nima qila olasiz?
WSET sertifikatlari vino yozish, akademiklar, chakana savdo, tarqatish, restoran va barlar, kons alting va boshqa sohalardamartaba uchun eshiklarni ochishi mumkin. Shuningdek, biz mehmondoʻstlik va chakana savdo sohasida oʻz nomzodlaridan rasmiy vino sertifikatlariga ega boʻlishlarini talab qiladigan ish eʼlonlari soni ortib bormoqda.
Sommelier bo'lish uchun qanday malakalarga ega bo'lishingiz kerak?
Malakatlar
- Kirish Sommelier sertifikati – 3 kun.
- Sertifikatlangan Sommelier imtihoni – 1 kun.
- Kengaytirilgan Sommelier sertifikati – 5 kun.
- Magistr Sommelier diplomi.
Kim o'zini sommelier deb atash mumkin?
Birinchi ikki daraja hamma uchun ochiqdir, oxirgi ikkitasi esa faqat taklifnoma boʻyicha, restoranda tajribasi kuchli odamlar uchun moʻljallangan. Byornholm "sommelier" ning rasmiy ta'rifi yo'qligini ta'kidladi. Ko'pgina restoranlarda ofitsiantlar, menejerlar yoki boshqalar o'zlarining boshqa vazifalaridan tashqari vino styuardlari sifatida ham xizmat qilishadi.
Tavsiya:
Xlor trimeton sizni uyquchan qiladimi?
Uyquchanlik, bosh aylanishi, ich qotishi, oshqozon buzilishi, ko'rishning xiralashishi yoki quruq og'iz/burun/tomoq paydo bo'lishi mumkin. Agar ushbu ta'sirlardan biri davom etsa yoki yomonlashsa, darhol shifokor yoki farmatsevtga xabar bering .
Risling sizni mast qiladimi?
Ba'zi navlar tabiiy ravishda shakar va alkogolni kamaytiradi. Riesling va Pinot Blanc (oq uzum) shular jumlasidandir. Qizil sharob uchun Beaujolais va Valpolicella odatda bir oz pastroq alkogolga ega. Shubhasiz, alkogol miqdori past bo'lgan sharob sizni tez mast qilmaydi, lekin oxir-oqibat ko'p sharob har doim Qaysi sharob sizni eng tez mast qiladi?
Ko'zlaringizdagi oqartirish sizni ko'r qiladimi?
Oqartuvchi koʻzlaringiz nervlari va toʻqimalariga doimiy zarar yetkazishi mumkin Agar koʻzingizga oqartiruvchi kirsa, buni jiddiy qabul qiling. Ko'zni oqartirgich bilan yuvayotganda kontakt linzalarini va har qanday ko'z bo'yanishini olib tashlang.
Qizil suv sizni kasal qiladimi?
Qizil suv oqimi bilan ifloslangan mollyuskalarni iste'mol qilish sizni kasal qilishi mumkin - ehtimol chindan ham kasal bo'lib - neyrotoksik qisqichbaqasimonlar bilan zaharlanish deb ham ataladigan brevetoksiklik. Dengiz mahsulotlari qayerdan kelganini bilib oling.
Spamni yoqtirish sizni shadowbanne qiladimi?
Spam yoʻqspamga oʻxshash xatti-harakatlardan saqlaning, masalan, ommaviy yoqtirish, qisqa, takroriy sharhlar qoldirish yoki shubhali deb belgilanishi mumkin boʻlgan kalit soʻzlardan muntazam foydalanish . TikTok-da spamni yoqtirish sizni shadowbanga olib keladimi?
