Piccalilli yoki xantalli tuzlangan bodring - bu Janubiy Osiyo tuzlangan bodringning inglizcha talqini bo'lib, tug'ralgan va tuzlangan sabzavotlar va ziravorlardan iborat lazzatdir. Mintaqaviy retseptlar juda farq qiladi.
Pikalilli ingliz tilida nimani anglatadi?
: tugʻralgan sabzavot va ziravorlardan tayyorlangan lazzat.
Nega u pikkalilli deb ataladi?
Piccalilli, shuningdek, HIND TURZASI va INGLISH chow chow nomi bilan ham tanilgan [Simmonds (1906)]; [Savdo kartalari (18c.)]. … Meyson va Braun bu tuzlangan bodring XVIII asrning oʻrtalaridapaydo boʻlgan va uning nomi, ehtimol, “tuzlangan bodring” boʻyicha oʻyin boʻlgan, deb taxmin qilishadi [Meyson va Braun (1999)].
Relish va pikkalilli oʻrtasidagi farq nima?
bu rahatlanish yoqimli ta'mdir; ta'mni quvontiradigan lazzat; shuning uchun yoqimli sifat; pikkalilli (inglizcha) sirka, tuz, shakar bilan tuzlangan, xantal, zerdeçal va boshqa ziravorlar qo'shilgan gulkaram, o'simlik iligi va boshqa sabzavotlardan tayyorlangan sariq tuzlangan bodring.
Pikalilli ta'mi qanday?
Piccalilli - qalin xantal sousidagi qalin sarg'ish lazzatdir. U uyda tayyorlanishi mumkin, yoki tijoratda sotib olinishi mumkin. Uning ta'mi turlicha ta'riflanadi: o'tkir, boshni tozalovchi, achchiq, achchiq, tez va sirkali Shunday qilib, u boshqa kuchli ta'mli taomlarga yaxshi mos keladi.
