Roe (/roʊ/) yoki qattiq tuxum bu tuxumdonlardagi toʻliq pishgan ichki tuxum massasi yoki baliq va ayrim dengiz hayvonlarining tashqi tuxum massasi, masalan. qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, dengiz kirpilari va kalamar. Dengiz maxsulotlari sifatida cho'g' ko'plab taomlarda pishirilgan ingredient sifatida ham, xom ashyo sifatida ham ishlatiladi.
Konlayn cho'chqa yaxshimi?
Tros baliqlari sog'lommi? Juda. U kam yog'li va boshqa hamma narsada yuqori. Daniya baliqlari D vitamini, B12, omega-3 va selenning yuqori miqdori tufayli yil davomida konservalangan baliq baliqlarini olishadi.
Konlayi go'shtda nima bor?
Ingredientlar va ozuqaviy ma'lumotlar
- Tora baliqlari (65%) (baliq)
- Suv.
- Raps yog'i.
- Pomidor pyuresi.
- Tuz.
- Kartoshka kraxmal.
- Quyuqlashtiruvchi moddalar: (Karagenan, chigirtkali saqich).
Tugur qanaqa taom?
roe, yo urg'ochi baliqning tuxum massasi (qattiq tuxum) yoki sperma yoki sut, erkak baliqning (yumshoq tuxum) massasi ovqat. Bir qator baliqlarning tuxumlari ko'pincha tuzlangan yoki dudlangandan keyin iste'mol qilinadi. Qattiq o'tlarning eng qimmatlisi bu ikra balig'i bo'lib, undan ikra tayyorlanadi.
Eglik ikra bilan bir xilmi?
Barcha baliq tuxumlari texnik jihatdan “roe”dir, lekin hamma “oʻgʻir” ikra emas Ikra atamasi faqat Acipenseridae baliqlar oilasiga mansub baliq tuxumiga tegishli. Qizil ikra va oq baliq, alabalık, treska, qizil ikra, ikura va tobiko va boshqalardan olingan ikra ikra emas, balki “ikra oʻrnini bosuvchi” hisoblanadi.
