Fri kartoshkasida juda ko'p yog' va tuz mavjud bo'lib, bu yurak-qon tomir kasalliklari xavfini oshirishi mumkin. Ushbu tadqiqot yillari davomida trans yog'lar (ayniqsa nosog'lom yog'lar) hali AQSh bozorida taqiqlanmagan edi.
Fri kartoshkasini iste'mol qilish foydalimi?
Yaqinda oʻtkazilgan tadqiqotga koʻra, kartoshka kartoshkasini (pishirilgan, qovurilgan emas) isteʼmol qilish aslida siz uchun foydali. Tadqiqotchilarning aniqlashicha, qovurilgan kartoshkani iste’mol qilish qon bosimini nazorat qilishning kaliti bo‘lishi mumkin.
Fri vazn yo'qotish uchun zararlimi?
To'liq kartoshka sog'lom va to'yimli, lekin frantsuz kartoshkasi va kartoshka chiplari unchalik emas. Ularning kaloriyalari juda yuqori va ularni juda ko'p iste'mol qilish oson. Kuzatuv tadqiqotlarida frantsuz kartoshkasi va kartoshka chiplarini iste'mol qilish vazn ortishi bilan bog'langan (4, 5).
Har kuni kartoshka yeyish yomonmi?
Yangi tadqiqot frantsuz kartoshkasini tez-tez iste'mol qilish va erta o'lim xavfining oshishi o'rtasidagi bog'liqlikni aniqladi … Tadqiqotchilar, qovurilgan kartoshkani iste'mol qilgan odamlar - frantsuz kartoshkasi yoki achchiq bo'lishidan qat'i nazar, shuni aniqladilar. tots yoki hash jigarrang - haftada kamida ikki marta ularning erta o'lim xavfini ikki baravar oshirishi mumkin.
Fri - foydali gazakmi?
Ular kam kaloriyali va tola va oqsilga ega (8 gramm tola, 10 gramm protein). Agar siz kartoshkadan tayyorlangan gazak istamoqchi bo'lsangiz, muzlatilgan biftek kartoshkalari va qovurilgan pishiriqlar odatda eng past kaloriya, yog' va to'yingan yog'larga ega, chunki ularda kartoshka va xirmonli tashqi ko'rinish ko'proq bo'ladi.
