Mezkal - nomidan ko'rinib turibdiki, mahalliy naguatl tilida - turli xil magey mageyining pishirilgan sharbatlaridan tayyorlangan distillangan ichimlik Bu fermentlangan ko'k agavadan tayyorlangan mustahkamlangan sharobdir, va blanco tekila bilan aralashtirilgan holda mustahkamlangan. Bu tekilaga o'xshaydi, chunki u xuddi shu o'simlikdan olinadi. … Shuningdek, tekila kabi; agave sharobi 100% de agave va mixto versiyalarida keladi. https://en.wikipedia.org › wiki › Agave_wine
Agave sharobi - Vikipediya
oʻsimliklar yoki agava, Oaxaca uchun endemik, Meksikadagi madaniy va etnik jihatdan eng xilma-xil shtat.
Mezkal qayerdan kelgan?
Mezkal 30 dan ortiq turli xil agave turlaridan tayyorlanishi mumkin, ammo ularning aksariyati Agave espadin deb nomlanuvchi navdan tayyorlanadi. Ushbu turdagi agava asosan Oaxaca, Mexico da yetishtiriladi, bu hudud mezkal (2) vatani sifatida tanilgan.
Qaysi biri foydali mezkal yoki tekila?
Mezkal tekila dan tozaroq va tozaroq deb hisoblanishi mumkin, ayniqsa, keyinchalik sun'iy shakar va ko'plab margarita mikserlari bilan aralashtirilgan bo'lsa. Sog'lik, salomatlik va alkogol haqida gap ketganda, muvozanatni hisobga oling va me'yorida iching - mezkal ham bor.
Atsteklar mezkal ichishganmi?
Mayahuel va PulkeMayhuel - Aztek mifologiyasining taniqli shaxsi. … Pulque Mayhuel kashf etgan va odamlar bilan baham ko'rgan haqiqiy ichimlik bo'lgan deb ishoniladi. Bu mezkal va tekila kabi agavaga asoslangan boshqa likyorlarning qadimiy o'tmishdoshidir.
Mayaliklar mezkal ichishganmi?
Biz bildikki, meksikalik oshpazlik taomlari ularning ildizlari atrofida joylashgan. Ba'zi retseptlar hatto Maya va Aztek tsivilizatsiyalariga borib taqaladi. … Mezkal, shuningdek, Meksikaning ilk tarixi mahsuloti bo‘lib, o‘shandan beri mashhur global uy xo‘jaligi mahsulotiga aylandi.