ism Kimyo. oq, kristall, suvda eruvchan shakar, C12H22O11⋅H2O, diastaza ta'sirida, ayniqsa soloddan, kraxmalda hosil bo'ladi: asosan oziq moddalar sifatida, tatlandırıcı sifatida ishlatiladi. madaniy media.
M altoza nima?
M altoza ikki glyukoza molekulasidan tashkil topgan disaxariddir … M altoza ko'p bo'lgan mahsulotlarga krep, shirin kartoshka, frantsuz noni, qovurilgan piyoz halqalari, simit, pizza, gamburger, edamame, va soloddan tayyorlangan don. Quyida USDA maʼlumotlar bazasi maʼlumotlariga koʻra, tarkibida m altoza yuqori boʻlgan 10 ta oziq-ovqat keltirilgan.
Oddiy so'z bilan aytganda m altoza nima?
M altoza - bu kartoshka yoki guruch kabi kraxmallar ovqat hazm qilish tizimida parchalanganda hosil bo'ladigan shakar. M altoza hosil bo'lgandan so'ng, u oddiy shakarlarga bo'linadi, shuning uchun tanangiz uni energiya uchun ishlatishi mumkin. … M altoza soloddan va -ose kimyoviy shakar qo'shimchasidan olingan.
M altoza inglizcha nima?
M altoza (/ˈmɔːltoʊs/ yoki /ˈmɔːltoʊz/), m altobioza yoki solod shakar nomi bilan ham tanilgan, a(1→) bilan birlashtirilgan ikki birlik glyukozadan hosil boʻlgan disaxariddir. 4) bog'lanish. Izomer izom altozada ikkita glyukoza molekulasi a(1→6) bog' bilan birlashadi.
M altozaning asosiy vazifasi nima?
Demak, m altoza ikki glyukoza birligidan tashkil topgan disaxariddir. U bir oz shirin ta'mga ega, lekin uning eng muhim vazifasi hazm qilishda Ko'pgina uglevodlar so'rilmaydigan shaklda bo'lgani uchun, bu uglevodlarni kichikroq bo'laklarga bo'lish muhim.
