Yovvoyi qush urug'ini ham yeyishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Bu faqat qushlar uchun emas. Do‘kondan sotib olgan yovvoyi qush urug‘i inson iste’moli uchun qadoqlanmagan va odamlar uchun qadoqlangan oziq-ovqat kabi toza bo‘lmasa-da, urug‘larni yuvib yeyishingiz mumkin.
Qushlarning urug'i zaharlimi?
Aflatoksin bilan zaharlanish
Bir nechta tanlab olingan yangi qush urug'ining ta'mi odatda it uchun zararli emas. Biroq, eskirgan yoki namlangan urug'lar mog'or va aflatoksinni ko'paytirishi mumkin. … AQSh Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) xabar berishicha, aflatoksinlar yuqori darajada itlarda kasallik va hatto oʻlimga olib kelishi mumkin
Qush urug'i inson iste'moli uchun foydalimi?
U tez tayyorlanadigan va mazali nonlarga oqsil, ozgina yong'oq ta'mi va yaxshi maydalangan bo'ladi. Bu bizning oshxonamizda juda zarur. Shunday qilib, keyingi safar kimdir mendan qush urug'ini iste'mol qila olasizmi, deb so'rasa, glyutensizmisiz, g'urur bilan ha! deb javob beraman.
Nega qush urug'i yomon?
Koʻp urugʻlarda yogʻ miqdori yuqori boʻlib, yogʻ yomonlashganda oʻtkir, achchiq hid paydo boʻladi. Mog'or va chiriyotgan hidlar ham buzilgan qush urug'ini ko'rsatadi. … Buzilishning aniq belgilarini ko‘rsatmasa-da, zerikarli, changlangan yoki qurib qolgan urug‘lar qushlar uchun unchalik sog‘lom emas va iloji bo‘lsa tashlab yuborilishi kerak.
Nega odamlar qush yong'og'ini iste'mol qila olmaydi?
Aflatoksin zaharli birikma boʻlib, koʻplab mogʻor turlarida uchraydi. Bu birikma odamlarga zarar etkazishi mumkin, lekin qushlarda halokatli boʻlib, ularning jigari va immun tizimiga jiddiy zarar etkazishi mumkin. … Hozirgi kunda aflatoksin sinovidan o‘tgan qush yong‘oqlarini topish oson, ular qushlarning ko‘p turlari uchun mutlaqo xavfsizdir.
