Logo uz.boatexistence.com

Yangi qo'yilgan tuxumni iste'mol qilish xavfsizmi?

Mundarija:

Yangi qo'yilgan tuxumni iste'mol qilish xavfsizmi?
Yangi qo'yilgan tuxumni iste'mol qilish xavfsizmi?
Anonim

Yangi qoʻyilgan tuxumni muzlatgichga qoʻyish haqida oʻylashdan oldin xona haroratida kamida bir oy qoldirish mumkin. Biz o'zimiznikini ikki haftadan kamroq vaqt ichida yeyishimizga ishonch hosil qilishni yaxshi ko'ramiz (chunki ularning ta'mi yaxshiroq bo'ladi), lekin agar tuxum qo'yilgandan keyin bir oy ichida iste'mol qilinsa yaxshi.

Qishloq xoʻjaligi tuxumlarini xom holda iste'mol qilish xavfsizmi?

Hech qachon xom tuxum iste'mol qilmang. Salmonella kasalliklarining tarqalishi tuxum oqi va sarig'ining pishmaganligi bilan bog'liq. Kasallikning oldini olish uchun tuxumni sarig'i mustahkam bo'lguncha pishiring. Tuxum bo'lgan ovqatlarni oziq-ovqat termometri bilan o'lchangan 160 daraja F gacha pishiring.

Qishloq xoʻjaligidagi yangi tuxumlardan kasal boʻla olasizmi?

Yangi tuxumlar, hatto poʻstlogʻi toza boʻlgan tuxumlarda ham Salmonella deb ataladigan bakteriyalar boʻlishi mumkin, ular koʻpincha “oziq-ovqat zaharlanishi” deb ataladigan oziq-ovqat kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin.” FDA tuxumlarning fermada, tashish va saqlash vaqtida ifloslanishining oldini olishga yordam beradigan qoidalarni ishlab chiqdi, ammo iste'molchilar ham asosiy rol o'ynaydi …

Uydagi tuxum xavfsizmi?

Bir qator odamlar yuvilmagan yangi tuxumni muzlatgichda bir necha hafta xavfsiz saqlash mumkinligiga ishonishsa-da, CDC uni xavfsiz ishlatishni va muzlatgichda saqlashni tavsiya qiladi … Xom va kam pishgan tuxum Sizni kasal qiladigan salmonella bakteriyalarini o'z ichiga oladi. Tuxum sotish bo'yicha mahalliy qoidalarni bilib oling.

Tuxumni axlatdan qanday tozalash mumkin?

Tuxumni quruq tozalash

Buni amalga oshirish uchun quruq va ozgina abraziv narsadan foydalaning tuxum toza boʻlgunga qadar kir yoki najasni arting. Ushbu usul bilan siz suv yoki boshqa dezinfektsiyalash vositasidan foydalanmaysiz. Tuxumlarni kimyoviy tozalash uchun silliqlash shimgichni, lif qog'ozi, nozik silliqlash qog'ozi yoki abraziv shimgichni ishlating.

Tavsiya: