Garbanzo - bu Ispan tilida gaplashadigan mamlakatlarda. Ingliz tilidagi "garbanzo bean" nomi lotin tsiseridan kelib chiqqan frantsuz chichedan keladi. Garbanzo loviyalari dunyodagi eng ko'p iste'mol qilinadigan dukkakli o'simliklardir.
Nega nohut nohut deb ataladi?
Nohut, shuningdek, garbanzo loviya sifatida ham tanilgan. Nohut o'z nomini qaerdan oldi? Nohut nomi frantsuz tilidan kelib chiqqan boʻlib, lotincha cicer arietinum soʻzidan kelib chiqqan boʻlib, “kichik qoʻchqor” degan maʼnoni anglatadi, bir manbaga koʻra, “bu dukkakli oʻsimlikning bir oz oʻxshash shaklini aks ettiradi. qo'chqorning boshi. "
Nohut va garbanzo loviya nima?
Sodda qilib aytganda, javob hech narsa emasBu ikkisi haqiqatan ham bir xil. Ularning ba'zan turli nomlar bilan atalishining yagona sababi shundaki, "no'xat" taomning inglizcha nomiga ishora qiladi, "garbanzo" esa ular uchun ispancha nomdir. Lekin, ular aslida bir xil ovqat.
Garbanzo qaysi til?
Garbanzo soʻzi Qadimgi ispancha arvanço oʻzgarishidan kelib chiqqan holda ingliz tiliga birinchi marta 17-asrda “garvance” sifatida kirib kelgan va asta-sekin inglizcha “calavance” ga aylangan. boshqa turli xil loviyalarga, shu jumladan sümbül loviyasiga murojaat qilish uchun keldi. Garbanzoning joriy shakli toʻgʻridan-toʻgʻri zamonaviy ispan tilidan olingan.
Nega nohut siz uchun zararli?
Odamlar nohut yoki boshqa xom loviyalarni iste'mol qilmasliklari kerak, chunki ular o'z ichiga toksinlar va hazm qilish qiyin bo'lgan moddalarni o'z ichiga oladi. Hatto pishirilgan no'xotlarda ham hazm qilish qiyin bo'lgan va ichakdagi gaz va bezovtalikka olib keladigan murakkab shakar mavjud.
