Och yashil chayot qovoqlari yumshoq teriga va engil shirin go'shtga ega bo'lib, ular sho'r va shirin taomlarni to'ldiradi va qaynatish uning ta'mini chiqarishning eng yaxshi usullaridan biridir.
Chayotani qaynatish kerakmi?
Chayote yumshoq ta'mga va qattiq go'shtga ega bo'lib, uni atrofdagi lazzatlarni qabul qiladigan bir qator ilovalarda ishlatishga imkon beradi. Qaynatish chayote go'shtini tayyorlash va yumshatishning oddiy usulidir.
Chayote qancha vaqt qaynaydi?
Chayote har qanday qovoq kabi pishirilishi mumkin: qaynatish, bug'lash, pishirish yoki hatto grilda. Go'shti zich bo'lgani uchun chayotani pishirish hayratlanarli darajada ko'p vaqtni oladi - bug'da yoki butunini qaynatish uchun 30-40 daqiqa, to'g'ralganini qaynatish uchun olti-8 daqiqa va yoki 20 daqiqagacha. Chayote bo'laklarini pishirish uchun 30 daqiqa.
Chayotani qanday yumshatasiz?
Siz chayote qovoqlarining yarmini qisqa vaqt pishirish orqali yumshatishingiz mumkin: Ularni yuzini pastga qaratib, kostryulka yoki 1/2 dyuymli suv bilan to'ldirilgan pishiriladigan idishga joylashtiring; ularni 375 daraja qizdirilgan pechda 20 daqiqa davomida pishiring. Yoki ularni 1/2 dyuymli suv bilan to‘ldirilgan mikroto‘lqinli pechga qo‘ying.
Chayot pishganini qanday bilasiz?
chayoteni taxminan 8 daqiqa qaynatishga ruxsat bering. Qovoqning kichik bo'laklari tezroq pishadi, lekin go'shtni vilkalar bilan teshib, tayyorligini tekshirishingiz mumkin. Choyshab yumshoq, lekin biroz qattiq bo'lishi kerak.
