Logo uz.boatexistence.com

Tuz pushti pushti bo'lishi kerakmi?

Mundarija:

Tuz pushti pushti bo'lishi kerakmi?
Tuz pushti pushti bo'lishi kerakmi?
Anonim

Grouse ozg'in qush, shuning uchun uni qurib ketmasligi uchun ehtiyotkorlik bilan pishirish kerak. Uni pushti rangda berish kerak, chunki bu go'shtda namlikning saqlanishini ta'minlaydi. Agar sizda butun boshoq bo'lsa, yurak va jigarni tashlab yubormang, chunki ularni qovurib, bir bo'lak xamirturushli tostda ham iste'mol qilish mumkin.

Guz pishganini qanday bilasiz?

Ularning pishganligini koʻkrakni barmogʻingiz bilan bosish orqali aniqlashingiz mumkin Ular yayli boʻlishi kerak. Agar ular juda yumshoq bo'lsa, yana bir necha daqiqa pishiring. Xizmat qilishdan oldin qushlarni 10 daqiqa davomida iliq joyda dam olish juda muhim, chunki u go'shtni bo'shashtiradi va sharbatlar qotib qoladi.

Grouse qanday rang?

Qizil togʻay toʻgʻridan-toʻgʻri, toʻq jigarrang qush boʻlib, oʻlchami hovlidagi kichik tovuqnikiga teng. Uning qo'ng'ir rangli patlari shilimshiqlar orasida yaxshi kamuflyajni ta'minlaydi. Uning qishda issiq turishiga yordam beradigan och rangli, patli oyoqlari va oyoqlari bor.

Qizil guruch yeyish mumkinmi?

Qizil guruch eng koʻp otilgan va isteʼmol qilinadigan navdir, garchi ptarmigan, qora gurj va himoyalangan kaperkaillilarning hammasi gurj oilasining aʼzolaridir. Grouse yirtqich qushlarning eng quyuq go'shtiga boy qizil, deyarli to'q qizil go'shtiga ega va u juda chuqur ta'mga ega.

Guzni qanday haroratda pishirish kerak?

AQSh boʻylab oʻrmonlar va oʻtloqlarda koʻp boʻlgan grouse turli usullarda mazali pishiriladi. Ko'krak - qushlarning eng nozik qismi - qovurish, pishirish yoki qovurish uchun o'zini yaxshi his qiladi. Yirtqich qushlarning go'shti ichki harorat 165 daraja Farangeyt ga etganida iste'mol qilish xavfsizdir.

Tavsiya: