Logo uz.boatexistence.com

Buyruq go'shti nima?

Mundarija:

Buyruq go'shti nima?
Buyruq go'shti nima?
Anonim

Oyoq yoki orqa oyoq, asosan, suyak ustida yoki tashqarida qovurish uchun mo'ljallangan. Uni qo'zichoq oyog'i kabi mangalda ham pishirish mumkin. Egar boshqa qovurish bo'g'inidir va odatda suyak ustida amalga oshiriladi, garchi belni biftek yoki noisettes uchun suyak qilish mumkin. Uni pirzola shaklida ham kesish mumkin.

Buyruq go'shti nima?

Haunch: orqa oyoqning yuqori qismidan kesilgan, suyaklari olib tashlangan, mushaklarning bu toʻplami yumshoq va xushboʻy qovurilgan pishiriqni yaratadi.

Qanday go'shtning go'shti eng mazali?

1. Haunch ( orqa oyoq) Qopqoqlar orqa oyoqlar boʻlib, suyak ustiga goʻsht solingan har qanday taom tayyorlash uchun juda mos keladi. Ular "bo'g'im-suyak" deb ataladigan narsa bo'lib, unda aynan nimani anglatadi.

Haunch bel bilan bir xilmi?

Haunch bifteklari tez va oson kechki ovqat uchun juda mos keladi. Ular mol go'shti bilan bir xil kesilgan. Ularni har tomondan bir necha daqiqa qovuring va tayyor bo'ldingiz.

Qaysi kiyik go'shti eng yaxshi kesilgan?

Venison striploin - bu bifshteks qilish uchun juda mos keladi, uni mol go'shti filetosi kabi pishiring.

Tavsiya: