Logo uz.boatexistence.com

Bruni kam pishgan bo'lishi kerakmi?

Mundarija:

Bruni kam pishgan bo'lishi kerakmi?
Bruni kam pishgan bo'lishi kerakmi?
Anonim

Brunini pechdan chiqarganingizda o'rtada xom bo'lishini xohlamaysiz, lekin ular ozgina pishgan bo'lishi kerak. … Brownies juda tez pishiriqdan tortga aylanadi, shuning uchun agar shubhangiz bo'lsa, ularni biroz ertaroq tekshirib ko'ring.

Bruni kam pishganligini qanday aniqlash mumkin?

Pishirilmagan xamir y altiroq porlaydi, pishirilgan xamir va eritilgan shokolad esa xiraroq bo'ladi. Shunday qilib, siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bu jigarrang bo'laklari qanday ko'rinishiga e'tibor berishdir. Agar u hali ham porloq bo'lsa, u hali pishirilmagan, lekin quyuqroq va mot bo'lsa, tayyor.

Pishirilmagan keklarni yeyish mumkinmi?

Biroz pishmagan yoki pasterizatsiyalangan tuxum bilan tayyorlangan Browni iste'mol qilish mumkinCDC ta'kidlashicha, agar sizning keklaringiz (yoki har qanday tuxum idishingiz) ichki harorat 160 ° F (71 ° C) yoki undan yuqoriroq bo'lsa, ularni eyish xavfsiz bo'ladi. … Shunday qilib, ular hali ham xom bo'lsa ham, eyishingiz mumkin.

Mening keklarim achchiqmi yoki kam pishganmi?

Yorilishni qidiring. Tayyor bo'lgach, panani silkitganda, keklarning qirralari ko'rinadigan darajada pishiriladi va o'rtasi o'rnatiladi (ya'ni tebranmaydi). Gay-Xemilton jigarrangning tepasida yorilishning birinchi belgisini qidiradi - u y altiroq va o'rnatilgan bo'lishi kerak- va keyin ularni tortib oladi.

Bruni qanday tebranish kerak?

Brunilar hali ham o’rtada biroz tebranishi kerak, chunki ular pechdan chiqarilganda ham biroz pishishda davom etadi. Haddan tashqari pishirilgan pirojnoe nam va qo'pol emas, quruq va maydalangan bo'ladi, shuning uchun ularni kuzatib boring.

Tavsiya: