Logo uz.boatexistence.com

Tuzlagandan keyin baqlajonni chayish kerakmi?

Mundarija:

Tuzlagandan keyin baqlajonni chayish kerakmi?
Tuzlagandan keyin baqlajonni chayish kerakmi?
Anonim

Ba'zi qismlar biroz burishib qolgan ko'rinishi mumkin; bu yaxshi. Pishirishga tayyor bo'lgach, baqlajonni sovuq suv ostida yuvib tashlang, shunda ortiqchatuzini olib tashlang. Keyin iloji boricha ko'proq suyuqlik olish uchun baqlajonni toza oshxona sochiqlari yoki qog'oz sochiqlar orasiga bosing. Bu tayyor, siz pishirishga tayyorsiz.

Tuzlagandan keyin baqlajonni chayasizmi?

Uni filtrga soling, tuz seping (xavotir olmang, pishirishdan oldin uning ko'p qismini yuvib tashlaysiz) va o'tirib qoldiring. taxminan bir soat. Ishlatishdan oldin baqlajonni yaxshilab yuvib tashlang va quriting. … Tuz baqlajonni achchiqroq qiladi, chunki tuz har doim ovqatni achchiqroq qiladi.

Baqlajondan suvni qanday olish mumkin?

Boʻlaklar yoki boʻlaklar bilan ishlayapsizmi, baqlajonning ochiq joylarini kosher tuzi bilan ziravorlab, plastinka ustiga qoʻying yoki Namlikni olish uchun qog'oz sochiq bilan qoplangan pan.

Baqlajonni tuz bilan qanday tozalash mumkin?

Agar siz baqlajonni tuzlashni tanlasangiz, avval uni tilim yoki kub shaklida kesib oling, so'ngra saxovatli tuzlang, shunda meva filtrda kamida bir soat, yaxshisi uzoqroq turishiga imkon bering. Tuzlangan baqlajon ta'mi yoki tuzilishiga zarar bermasdan, soatlab tozalab o'tirib turishi mumkin. Lekin baqlajonni pishirishdan oldin tuzni yaxshilab chayishni unutmang.

Baqlajonni uzoq vaqt tuzlay olasizmi?

Haqiqatanmi? Aksariyat hollarda bu shunchaki shart emas Kengaytirilgan tajribalar seriyasidan soʻng, agar siz baqlajonni qovurmoqchi boʻlsangiz, uni tuzlash kerakligini aniqladim, hatto baʼzida ham. Agar siz uni boshqa usulda pishirayotgan bo'lsangiz - qovurish, panjara, bug'lash - tuzlashning hech qanday ta'siri yo'q.

Tavsiya: