Mundarija:
- Kajun taomiga qanday vino mos keladi?
- Jambalaya bilan nima ichasiz?
- Gumbo bilan qanday vino mos keladi?
- Qaysi vinolar sho'r ovqatlarga mos keladi?
2024 Muallif: Fiona Howard | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-10 06:44
Kreol Jambalaya, tarkibida pomidor bor, Chianti, Rioja, Zinfandel va Pinot Noir kabi oʻrta tanali va kislotali qizil vinolar bilan yaxshi mos keladi. Sharobingizdagi kislota bo'lishi shart, aks holda pomidordagi kislotalilik sharobingizni tekis va metall ta'mga aylantiradi.
Kajun taomiga qanday vino mos keladi?
Umuman olganda, oq vinolar Kajun oshxonasining ko'pchiligi uchun eng ko'p qirrali bo'ladi va Sauvignon Blanc siz duch keladigan eng yaxshi variantlardan biridir. Bu Pinot Noir yoki Shiraz kabi qizil ranglar haqida gap bo'lishi mumkin emas degani emas.
Jambalaya bilan nima ichasiz?
“Ajoyib jambalaya bir oz shirin va kislotali sharobni talab qiladi, masalan, Selbach-Osterning 2014-yilgi Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett, Mosel, Germaniya, bu achchiq tabiatini kesadi. taom, - deydi Burkhart.
Gumbo bilan qanday vino mos keladi?
Gumbo quruq Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer yoki Pinot Gris bilan eng mos keladi. Agar Gumbo achchiq bo'lsa, ozgina quruq va kam alkogolli oq vinolarga yopishib oling. Agar qizil sharob sizning o'yiningiz bo'lsa, Gumbo bilan birlashish uchun Beaujolais Village, Zinfandel yoki Pinot Noirdan boshqasini qidirmang.
Qaysi vinolar sho'r ovqatlarga mos keladi?
EL: uchta asosiy "ta'm" guruhi tuz, kislota (tort) va shirindir. Tuzli ovqatlar (zaytun, pishirilgan go'sht, feta, istiridye, parmesan va miso) quruq gazlangan sharoblar va yuqori kislotali oq va qizillar, ammo eman yoki past kislotali oq va tannik qizillari sho'r ovqatlar bilan yomon ishlaydi.
Tavsiya:
Bolonez sousi uchun qaysi vino?
1-eslatma: Chianti, Pinot Pior va Merlot - Boloniya sousi uchun eng yaxshi vinolar. (Men Cabernet Sauvignondan ham foydalanganman.) Boloniya sousida qizil sharob o'rnini bosadiganlar: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio yoki Orvieto . Bolonya sousi uchun eng yaxshi sharob qaysi?
Salçani pishirish bilan adaçayı bo'yash bilan bir xilmi?
Pishirish bilan kuydirilgan oq adaçayı orasida farq bormi? Ha Oq adaçayı (Salvia apiana) tantanali maqsadlarda ishlatiladi: quritilgan barglar marosimlarni tozalash uchun yoqiladi. … Ovqat pishirish uchun ishlatiladigan asosiy adaçayı turlari, bog 'shalfasi (Salvia officinalis) va uning ko'plab navlari marosim maqsadlarida ishlatilmaydi .
Amiodaron bilan vino ichish mumkinmi?
Ushbu dori-darmonlarni qabul qilayotganda spirtli ichimliklar miqdorini cheklang. Buning sababi shundaki, ushbu dorini qabul qilish paytida spirtli ichimliklarni iste'mol qilish jigar bilan bog'liq muammolarga duch kelish ehtimolini oshiradi .
Buqa bilan ishlaydigan vino zavodi itlarga ruxsat beradimi?
Aldi va Midlburg o'rtasidagi Bull Run tog'lariga qaraydigan go'zal 43 gektar tog' yonbag'rida joylashgan uzumzor sizga bog'langan itingizni birinchi qavatdagi degustatsiya xonasiga, ayvon va verandaga olib chiqish imkonini beradi.va butun maydonda .
Jambalaya sho'rva bo'lishi kerakmi?
Odatda, jambalayani suvli qiladigan narsa juda oddiy. … Pomidor sousining ko‘p turlari mavjud bo‘lsa-da, agar siz ingichkaroq navni tanlasangiz, jambalaya butunligicha nozik va suvli bo’lishi ham yaxshi . Jambalayaning mustahkamligi qanday bo'lishi kerak?
